Cumpărați bulion de os organic în magazinul online Jarmino; JARMINO
✓ Bulion organic de oase fiert timp de 20 de ore
✓ Sursă naturală de colagen și proteine
✓ Sarac in carbohidrati si calorii
✓ Ca băutură obișnuită sau bază pentru supe și sosuri
✓ Gust puternic, ceto și paleo superaliment
Bulion de os de vită
Bulionul nostru de oase de vită oferă o cantitate deosebit de mare de colagen datorită procesului nostru de producție și 20 de ore de gătit și poate avea un efect benefic asupra intestinelor .
Nutrienți la 100 ml:
Bulion de oase de pui
Bulionul de oase de pui este cunoscut ca vindecarea bunicii pentru răceală. Cu salvie, frunze de dafin și un pic de ardei iute, bulionul nostru de oase de la puii de câmp liber BIO acceptă și căile respiratorii libere.
Nutrienți la 100 ml:
Bulion de os de vițel
Gătim bulionul de os de vițel conform unei rețete de la Sf. Hildegard von Bingen cu condimentele Quendel, Isop și Bertram.
Nutrienți la 100 ml:
Concentrat de bulion de oase
Concentratul nostru organic de bulion de oase de vită este potrivit pentru a furniza organismului nutrienții din bulion, precum colagen și aminoacizi, în fiecare zi.
Nutrienți la 100g:
Ciorba de oase: la mare căutare
În multe culturi antice a fost bulion de oase (Engleză „Bulion de os”) datorită nutrienților săi valoroși, parte a dietei zilnice, acum a revenit - ca bulion de oase de băut.
Fierbem oasele timp de 20 de ore, acest lucru eliberează colagenul valoros și aminoacizii importanți din oase.
A fost folosit de cele mai diverse culturi de pe pământ de mii de ani. Oamenii au folosit întotdeauna supa de oase ca bază pentru supe și sosuri sau beau bulionul ca o băutură liniștitoare.
Chiar și vânătorii și culegătorii din epoca de piatră i-au băut în peșterile lor (doar nu versiunea delicioasă a lui JARMINO).
Bulion de oase: paleo superaliment
Paleo, cunoscut și sub numele de dieta din epoca de piatră, este un tip de dietă care se bazează pe dieta originală a vânătorilor și culegătorilor. Se pune un accent deosebit pe calitate înaltă a alimentelor și durabilitate așezat, așa că vino dacă este posibil alimente neprelucrate, fără arome, aditivi sau conservanți pentru utilizare. Principii care se aplică 1: 1 la bulionele noastre osoase de la bovine de crescătorie și pui de crescătorie. Bulioanele noastre bogate din oase sunt, prin urmare, un superaliment paleo sănătos pe care îl oferim gata de mâncare.
Paleo este forma scurtă a Paläolothikum, vechea epocă a pietrei. Dieta paleo este asociată cu o dietă care se bazează pe principiile dietei din epoca de piatră. Aceasta înseamnă să nu mai aveți alimente disponibile numai după introducerea creșterii animalelor și a plantelor arabile, precum și a alimentelor produse industrial și puternic procesate. Acestea includ produse din cereale, zahăr rafinat, leguminoase, produse lactate, grăsimi vegetale foarte prelucrate și aditivi artificiali. O mare parte din dieta Paleo alcătuiește, prin urmare, legume proaspete, fructe, nuci și semințe, ouă, carne și pește. Bulionul osos organic, pentru producerea căruia oasele sunt fierte timp de 20 de ore, este, prin urmare, un aliment paleo lent.
Cum se face bulionul de os JARMINO?
Timp de gătit: 20 de ore
Înainte de a cumpăra bulionul nostru de oase, acesta este fabricat în fabrica noastră 20 de ore fierte încet. Acest lucru slăbește valoros Nutrienți precum aminoacizii și colagenul din oase și măduva osoasă. Și procentul ridicat de colagen din bulionul nostru osos este vizibil, deoarece colagenul se transformă în gelatină atunci când este încălzit! Colagenul face ca bulionul să se gelifice și să se solidifice în frigider. Dar nu vă faceți griji, de îndată ce bulionul de oase este din nou încălzit, devine din nou lichid și poate fi băut ușor. Bulionul de oase are un gust extraordinar de intens - la fel ca un bulion puternic de carne.
Ingrediente de calitate
Oasele pentru bulionul nostru de oase provin Vite de pășune organice, viței de pășune organice și pui de crescătorie. Puii cresc în mod natural fără hormoni și antibiotice. Pentru a obține cât mai multe ingrediente de înaltă calitate pentru bulionul nostru osos sănătos, folosim multe oase bogate în colagen de la gât, picioare și femur. Ca bază pentru bulionul de oase, pe care îl puteți comanda în magazinul nostru online, folosim un bulion de legume bogat, de casă, făcut din ceapă, morcovi, țelină și praz pentru un gust deosebit.
Principiul „nasului la coadă”
În conformitate cu principiul „nas la coadă”, conform căruia se folosește cât mai mult posibil de la un animal sacrificat, la JARMINO oasele și carcasele de pui care altfel ar fi eliminate vor fi procesate în bulionuri de oase de înaltă calitate pentru o dietă sănătoasă și echilibrată.
Climat neutru
JARMINO funcționează într-un mod neutru din punct de vedere climatic; toate emisiile cauzate de produsele noastre și de compania noastră sunt compensate prin proiecte recunoscute de protecție a climei.
CUM UTILIZEZ FRATUL DE OASE?
Bulionul osos poate fi folosit în multe feluri. Iată câteva idei.
Pentru a beneficia în mod regulat de nutrienții din bulion, încorporați bulionul în ritualurile voastre. Cei mai mulți dintre clienții noștri beau bulionul nostru osos cald ca băutură. Vă recomandăm să începeți cu 175 ml (1/2 pahar) pe zi de trei ori pe săptămână, ceea ce corespunde a 6 pahare de bulion de os pe lună. Dacă observați că bulionul de oase este bun pentru dvs., puteți, desigur, crește cantitatea în orice moment, în funcție de obiectivele dvs. Al doilea mod cel mai popular de a folosi bulionul de oase este de a-l folosi ca bază pentru supe.
1. Încălziți bulionul osos organic și beți-l cald dintr-o ceașcă
2. Folosiți bulion de oase ca bază pentru supe, tocănițe și risotto
3. Tăiați legume proaspete și savurați bulionul ca gustare
4. Înghețați bulionul de os ca cuburi și rafinați smoothie-urile cu el
5. Folosiți bulion de oase ca bază pentru sosuri pentru un gust deosebit
Folosiți o supă valoroasă de os ca bază a rețetelor delicioase. Iată câteva idei de gătit cu bulionele noastre: Rețete de bulion de oase