Cumpărați oțet de orez online Original din Japonia REISHUNGER

Oțet pentru rafinarea orezului sushi

online

    Oțet original de orez Reishunger Indispensabil pentru rafinarea orezului sushi Pentru strălucirea și gustul tipic Oțetul clar de orez tipic Japoniei

Cutie de start sushi

Disponibil și într-un pachet de economii

Livrare până mâine
12 am posibil

Livrare în
2-4 zile lucrătoare

Atingeți de două ori pentru a mări.

Tovarăș invizibil

Niciun sushi nu funcționează fără: oțet de orez. Dacă vi se servește sushi, această parte a felului de mâncare nu vă va atrage atenția. Cu toate acestea, gustul și aspectul specific al orezului sushi fac. Exact acestea Condiment și ușor Strălucire orezul se datorează oțetului de orez. Deoarece orezul gustos cu consistența potrivită este baza sushiului, este un oțet de orez bun parte integrantă delicatetea.

Fabricare și pregătire

După cum sugerează și numele, oțetul este fabricat din orez. Produsul are abia alte componente. Orezul este îmbogățit cu fasole koji, drojdie și apă de izvor și una Procesul de fermentare expus. Cu ajutorul bacteriilor de oțet, se creează produsul final. Oțetul japonez de orez este departe de el mai blând, decât tipurile obișnuite de oțet din această țară. Așa include și varianta asiatică 3% -4% acid.

Pentru a pregăti corect orezul, oțetul de orez este proaspăt gătit cu puțin zahăr și sare S-a adăugat orez sushi. Apoi puneți amestecul de oțet de orez într-un castron (de preferință un hangiri) și lăsați-l să se absoarbă.

Vocile clienților

"Mărfurile erau deja acolo la scurt timp după comandă. Calitatea este, de asemenea, fantastică. Vă mulțumesc foarte mult - poate veni următoarea seară de sushi (de casă):) RECOMANDATĂ ABSOLUT"

„Pentru mine, oțetul de orez absolut perfect, miroase și are gusturi care nu pătrund ca alte tipuri de oțet de orez, dar îi oferă orezului sushi un gust extraordinar Claudia

"Face orezul sushi perfect."

Anonim

Cum se gătește orezul sushi în mod corespunzător

Ați dorit întotdeauna să știți cum să gătiți orezul sushi corect? În acest scurt videoclip, vă vom arăta cum să pregătiți și să condimentați în mod corespunzător orezul sushi în aragazul digital pentru orez. Următoarea petrecere sushi poate veni! Așa că ai grijă și începe să gătești! ► Cum gătiți orezul sushi în aragazul digital pentru orez: 1. Spălați orezul sushi pentru a îndepărta excesul de amidon 2. Puneți orezul sushi cu o cantitate de 1,5 ori mai mare de apă în oala interioară a aragazului digital pentru orez 3. Selectați modul sushi, apăsați Începeți și începeți procesul de gătit 4. Turnați orezul sushi gătit într-un hangiri tradițional sau alt vas de lemn pentru a se răci și condimentați 5. Amestecați amestecul de oțet de orez, întindeți-l peste orez și lucrați-l cu grijă sub orezul sushi cu ajutorul unei linguri de bambus a 6. DONE este orezul dvs. sushi

origine

Pescar inventiv

Cutie de start sushi

Cutie Echipament Sushi 3 bucăți

Sushi Equipment Box XXL

Mini aragaz digital pentru orez

Ce vrem noi? Sushi! Și ce mai vrem? Suntem plini de sushi strălucitor! Și ce altceva? Vrem sushi cu condimente perfecte! Și cum obținem asta? Cu oțet de orez! Exact. Oțetul de orez vă rafinează orezul sushi și vă asigură un sushi gustos.

Oțet de orez pentru condimentarea sushi

Oțetul de orez este ideal pentru condimentarea orezului sushi. Pentru condimentarea perfectă, amestecați pur și simplu ingredientele: oțet de orez, zahăr și sare. Acum adăugați acest amestec la orezul sushi gătit, amestecați totul și lăsați totul să curgă corect, de preferință într-un hangiri. Orezul capătă o aromă atât de mare și consistența sa specială, care sunt ideale pentru sushi.

Gust și utilizare

Oțetul de orez nu este potrivit pentru condimentarea sushi. Puteți folosi, de asemenea, oțet de orez pentru a aromă garniturile sau supele. Poate fi folosit și pentru marinarea preparatelor, rafinarea scufundărilor sau supelor. Deosebit de potrivit pentru combinația de dulce și acru. Și dacă nu aveți la îndemână oțet de cidru de mere, vin alb sau oțet balsamic, atunci încercați doar cu oțet de orez!

Prepararea oțetului de orez

Ce este de fapt oțetul de orez? Orezul este îmbogățit cu fasole koji, drojdie și apă de izvor și este supus unui proces de fermentare. Cu ajutorul bacteriilor de oțet se creează produsul final. Oțetul de orez din bucătăria japoneză este mult mai blând decât tipurile obișnuite de oțet din această țară, datorită conținutului său mai scăzut de acid acetic. Oțetul nostru de orez are o aciditate de 3%. Oțetul conferă orezului sushi nu numai aroma sa unică, ușor dulce, ci și strălucirea tipică a orezului sushi.

Fapt: Oțetul german are adesea un conținut de acid cuprins între 5% -15%. Cu toate acestea, acest lucru nu se datorează diferitelor metode de producție, ci mai degrabă diferitelor preferințe acide.

Oțet de orez în dietă

Adesea oțetul de orez este menționat în legătură cu dietele pentru pierderea în greutate și detoxifiere. La fel ca oțetul de mere sau alte tipuri de oțet, de exemplu. La fel ca alte tipuri de oțet, se spune că oțetul de orez stimulează digestia și metabolismul și are avantajul că este deosebit de blând.