Cumpărături adecvate pe dietă
Odată cu primele zile însorite de primăvară, mulți bărbați și femei se simt din nou vinovați. Pe tot parcursul iernii am putea sărbători neinhibați și să ascundem unul sau altul kilogram de prisos sub un strat gros de îmbrăcăminte caldă de privirea critică a semenilor noștri umani, dar acum, cu câteva luni înainte de vară și de căldura asociată de vară, hainele noastre sunt reduse la un minim atot revelator. doar un singur lucru ajută: kilogramele trebuie să meargă, este nevoie de o dietă!
Orice dietă sănătoasă și de succes pe termen lung necesită o schimbare a dietei. Și din moment ce știm cu toții că nu poți trăi doar din aer și apă și că dieta mult supusă cu supă de varză nu este nici gustoasă, nici sănătoasă, nu se poate evita o plimbare la supermarket. Aici se ascund numeroase tentații, pe care ar trebui să le evitați, dar cu puțină curiozitate și răbdare puteți găsi multe alternative gustoase care vă fac mai ușor să vă schimbați dieta și să vă faceți greutatea dorită la îndemână. Dar este, de asemenea, important să fii atent - pentru că nu tot ceea ce se presupune că este sănătos și ușor ajută de fapt pe drumul către o linie subțire.
Înainte de a începe
În primul rând, este foarte important să nu mergi niciodată la cumpărături pe stomacul gol. Dacă mergi într-un supermarket înfometat, cu siguranță vei lua cu tine mult mai mult decât ai planificat inițial și, dacă stomacul tău mârâie, cine va ajunge la salată iceberg mai degrabă decât la o batonă de ciocolată? Când aveți dubii, mâncați doar o bucată de fruct sau iaurt înainte de a merge sau faceți cumpărăturile imediat după prânz. În acest fel, nu numai că puteți economisi calorii, ci și bani. Dacă la început este dificil să vă respectați propriile linii directoare, iar dulciurile și pizza congelate continuă să ajungă în coșul de cumpărături, scrieți o listă de cumpărături și lucrați-o strict. Multe supermarketuri oferă acum și cărucioare de cumpărături în două dimensiuni: În timp ce cărucioarele mari sunt acum atât de mari încât cu greu pot fi împinse de o singură persoană, cele mici sunt suficient de ușoare pentru o singură gospodărie sau un cuplu. Alegeți doar modelul mai mic, se umple mai repede și nu simțiți că nu ați cumpărat suficient.
Fii deschis pentru ceva nou
Astăzi nimeni nu mai trebuie să cheltuiască cu adevărat cine vrea să cumpere sănătos și conștient de siluetă. Chiar și supermarketurile mai mici oferă suficiente produse diferite pentru a evoca feluri de mâncare noi sau pentru a vă modifica propriile feluri de mâncare preferate pentru a economisi calorii. Data viitoare când faceți cumpărături, faceți un efort conștient pentru a parcurge alimentele pe care le-ați cumpăra în mod normal și pentru a vedea dacă nu există o alternativă. Untul de pe pâinea de la micul dejun poate fi înlocuit, de exemplu, cu tartine ușoare, în loc de cartofi prăjiți puteți pregăti singuri pene de cartofi cu o varietate de condimente la cuptor și în loc de slănină de porc puteți avea și un file de piept de pui slab. Fiți curioși - există la fel de multe cărți de bucate cu mâncăruri interesante, pe cât există alimente interesante și exotice, care erau o raritate pe raftul supermarketului acum câțiva ani. Profitați de faptul că astăzi putem alege între produse din întreaga lume - chiar și un condiment nou poate adăuga mult fler unui fel de mâncare bine cunoscut, astfel încât să consume mai puține grăsimi decât de obicei.
Umpluturi sănătoase
Chiar dacă multe diete conțin evitarea carbohidraților, nu ar trebui să le eliminați complet din meniu - la urma urmei, carbohidrații sunt substanțe perfecte de completare, iar cei care se lipsesc complet de ei și nu sunt niciodată cu adevărat plini cu siguranță vor fi în curând afectați de atacuri de foame. În loc să demonizeze carbohidrații drept dușmani ai unei diete reușite, optați pentru opțiunea pentru cereale integrale. Pastele de grâu integral sunt acum disponibile în multe variante. Acestea sunt mai ferme pentru a mușca, au un gust ușor de nucă și vă umplu mult mai mult decât pastele convenționale făcute din făină de grâu. Orezul brun este o alternativă potrivită pentru preparatele din orez: spre deosebire de orezul alb normal, nu este decojit și, astfel, își păstrează toate ingredientele valoroase. Dacă vă este greu să schimbați gustul la început, puteți amesteca ambele tipuri de orez sau tăiței împreună și puteți schimba treptat raportul de amestecare în favoarea variantei de cereale întregi.
Lumina nu te ușurează
Răcoros și clar
În general, alimentele congelate nu ar trebui să lipsească pe lista de cumpărături în timpul unei diete - și, desigur, aceasta nu înseamnă pizza sau cartofi prăjiți, ci fructe, legume și ierburi tocate. Amestecurile de legume congelate au avantajul că puteți cădea cu ușurință pe ele și nu trebuie să tăiați mult timp florete de broccoli și coaja morcovului. Timpul economisit îi motivează, de asemenea, pe bucătarii nerăbdători să încorporeze legume mai simple și mai sănătoase în meniul lor. Și dacă vă temeți că gustul unui fel de mâncare va suferi din cauza faptului că conține puține grăsimi, puteți oferi mesei dvs. o notă echilibrată, picantă, cu ierburi culinare.
Gustarea a fost ușoară
Adesea, mai ales la începutul unei diete, ne jurăm să nu mâncăm deloc dulciuri. În ciuda tuturor intențiilor bune, din păcate, nimeni nu rezistă mult în abstinență completă. Mai degrabă, durerile de foame sunt regula, care apoi distrug succesele câștigate cu greu. Așadar, nu vă interziceți cu strictețe totul delicios - nu trebuie să fie o bară întreagă de ciocolată. Țineți ochii deschiși pentru alternativele care sunt mai puțin bogate în calorii data viitoare când faceți cumpărături. Budinca de ciocolată, de exemplu, poate satisface pofta de ciocolată acută fără a pune în pericol întreaga dietă. Vafele de orez sau pâinea rusească sunt, de asemenea, ideale pentru a ciuguli între mese și conțin mult mai puține calorii decât ai crede. Este permisă și o mână de lemn dulce sau urși gumosi, dar, din păcate, există riscul de a mânca în continuare până când punga este brusc goală. Așadar, ori de câte ori cumpărați astfel de delicatese, luați o mână și nu țineți geanta la îndemâna dvs.
Capcane ascunse pentru calorii
Industria publicității face toate eforturile pentru a face publicitate anumitor alimente ca fiind deosebit de sănătoase și prietenoase cu figura - de exemplu, majoritatea mueslisurilor din supermarket conțin atât de mult zahăr încât nu mai poate fi luat în considerare un mic dejun conștient de cifre (în mod surprinzător, mueslisurile din fructe conțin de obicei chiar și mai multe calorii ca mueslis de ciocolată). Același lucru se aplică, desigur, și barurilor de muesli, care sunt promovate ca o gustare sănătoasă între ele, dar umplute cu miere și înmuiate în strat de ciocolată sunt altceva decât sărace în calorii. Și chiar dacă există acum bare de muesli ușoare de ciocolată, ciocolata rămâne ciocolată, nu? Un muesli auto-amestecat cu fructe proaspete, nuci și fulgi de ovăz integrali este mai potrivit pentru o linie subțire și vă va menține plin pentru o lungă perioadă de timp.