Cunoașterea problemei mondiale supraponderale

Actualizat: 02.02.19 - 04:33

Bărbați și femei supraponderale din Germania, SUA (centru, jos) și Anglia (dreapta, jos) înregistrate în anii 2005 - 2010.

Obezitatea este în creștere la nivel mondial. Există o amenințare cu probleme de sănătate pentru populație și creșterea costurilor pentru sistemele sociale de stat. Aproape fiecare al doilea cetățean al OCDE este astăzi supraponderal.

De la Michael Bergius

În Germania, problema este cunoscută de mult timp și se prezintă - aproximativ simplificată - cam așa: (Prea) mulți oameni sunt prea grași, o proporție tot mai mare dintre ei chiar obezi. Persoanele sărace sau mai puțin educate sunt deosebit de afectate; oamenii din est și sud tind să fie mai predispuși la burta decât alții; Copiii petrec mai mult timp în fața ecranului decât pe terenul de sport și, prin urmare, sunt grupul de risc de mâine.

Acum, Organizația pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OECD) are experții săi pe această temă. Studiul dvs. prezintă mesaje alarmante pe 260 de pagini: Obezitatea crește și la nivel mondial; În consecință, există o amenințare cu creșterea problemelor de sănătate și, prin urmare, cu creșterea costurilor pentru sistemele de bunăstare ale statului.

Statele Unite se află pe primul loc în lista densă a tuturor celor 33 de țări industrializate. Aproximativ două treimi din totalul americanilor sunt supraponderali și aproape jumătate din acest grup este chiar considerat obez (obez). Locurile doi și trei sunt ocupate de Mexic și Chile. În partea de jos a clasamentului Dicken se află Japonia și Coreea, urmate de două dintre cele mai bogate țări europene, Elveția și Norvegia.

Autorii arată clar în diferite puncte că nu există o explicație pentru creșterea abdominală, la fel cum nu există un glonț magic care să se ocupe de aceasta. În timp ce a fi gras cu 200 de ani în urmă era încă considerat o dovadă de prosperitate și bunăstare, din 1980 cel târziu a ajuns la un punct în care „creșterea în greutate înseamnă pericol”, avertizează autorii studiului.

Aproape fiecare al doilea cetățean al OCDE este supraponderal în zilele noastre, iar în jurul fiecărui al șaselea este obez morbid (aproape aceleași valori sunt date pentru Germania). Oamenii obezi au o speranță de viață mai mică cu opt până la zece ani decât media populației, sunt bolnavi mai des, sunt relativ mai afectați de șomaj și câștigă cu 18% mai puțin decât colegii lor cu greutate normală.

Risc pentru copiii părinților supraponderali

Copiii ai căror tați sau mame sunt semnificativ supraponderali au de trei până la patru ori mai multe șanse de a deveni obezi decât media colegilor lor.

A fi prea gras este o boală din ce în ce mai răspândită, avertizează OECD și enumeră o serie întreagă de cauze: în partea mai bogată a lumii, producția de alimente a crescut de zeci de ani, împreună cu marketingul și publicitatea sa. Lucrătorii de birou stresați preferă mesele gata făcute decât gătitul personal. În multe orașe, lanțurile de fast-food domină scena, în timp ce fructele verde dispar și zonele sportive și parcurile sunt atrofiate.

Autorii studiului sunt liberi de iluzii cu privire la posibilitățile pentru comunitatea internațională de a face față provocării globale. Traseul „blând” prin campanii de sensibilizare și motivaționale este văzut ca fiind costisitor și dificil de controlat. Opțiunea „dură” - prin reglementări stricte și/sau reglementări fiscale - pe de altă parte, afectează fără discriminare toți consumatorii și prezintă riscul de a fi denigrați ca paternalism.

Guvernele se bazează adesea pe angajamente voluntare de succes limitate de către industria alimentară sau industria publicității, deoarece doreau să evite disputele cu industria, notează critic autorii.

Prevenirea obezității ar fi ieftină de organizat - și cu siguranță mai ieftină decât tratarea bolilor ulterioare. Potrivit calculelor OECD, echivalentul a 15 euro pe cap de locuitor pe an în Marea Britanie sau Japonia ar fi suficient pentru a preveni obezitatea. Această cheltuială financiară reprezintă o proporție neglijabilă din costurile totale de sănătate publică din multe țări; Experții consideră că ar putea preveni zeci de mii de decese cauzate de boli cronice în fiecare an.

Cercetătorii vor putea în curând să-și prezinte concluziile celor responsabili pentru politică: la o reuniune a miniștrilor OCDE pentru sănătate din 7 și 8 octombrie la Paris.