Cunoștințe științifice despre tendințele actuale de slăbire; Snocks
Potrivit statisticilor Institutului pentru Demoscopie, 39% dintre bărbați vor să slăbească. Din nou și din nou, apar noi diete care au fost dezvoltate pe baza cunoștințelor științifice. Am aruncat o privire mai atentă asupra a patru tendințe de slăbire, am arătat ce se află în spatele lor și cât de potrivite sunt pentru utilizarea de zi cu zi.
Nucile vizează anumite zone ale creierului care sunt responsabile pentru controlul apetitului.
Cu nuci pentru o linie subțire
Nucile te îngrașă? Mă glumești? Vorbești serios când spui asta! După cum a constatat un studiu american din 2017, nucile nu sunt doar sănătoase, ci pot fi folosite și pentru a reduce foamea. Pentru studiu, zece subiecți obezi au primit fie o băutură care conțin nucă, fie un placebo care a avut același gust. Băutura din nucă nu se asigura în mod activ că stomacul era umplut. În schimb, nucile au vizat zona creierului responsabilă de comportamentul nostru alimentar.
După ce subiecții au luat băutura sau placebo, li s-au arătat imagini cu diferite obiecte și alimente într-un RMN. La subiecții testați care au luat shake-ul nucului, s-a măsurat o activitate crescută într-o zonă specială a creierului. Acesta este responsabil pentru controlul cognitiv. Participanții respectivi au arătat un control mai clar al apetitului și au preferat alimente mai sănătoase în timpul studiului.
Potrivit oamenilor de știință, nucile se asigură că organismul se simte plin și ar prefera să treacă la alimente mai ușoare. Deși studiul a fost destul de mic (n = 10), rezultatele pot fi utilizate pentru o evaluare.
Concluzie asupra dietei cu nuci: Nu chiar o dietă, ci o abordare interesantă. Cu nucile, bărbații își pot obține creierul pentru a-și controla mai bine foamea și preferă alimentele mai ușoare. Atenție însă: 50 de grame de nuci conțin deja aproximativ 350 de kilocalorii. Aceasta corespunde aceleiași energii consumate în medie pentru o jumătate de oră de jogging rapid.
Post - Renunțând la greutatea dorită
Oricine posteste în mod masiv exercită putere de voință. Evitarea alimentelor și a băuturilor care conțin calorii în mod regulat și pentru o lungă perioadă de timp vă poate îmbunătăți conștientizarea corpului, dar necesită, de asemenea, multă pregătire. Postul apare cel mai frecvent în preajma Paștelui, când oamenii din Germania renunță la alcool, ciocolată sau alte vicii.
Această variantă nu este potrivită ca dietă pentru scăderea în greutate. Mai degrabă, trebuie să aveți grijă să evitați în mod regulat pentru a recunoaște o diferență. Cea mai cunoscută este metoda 16: 8. Cu acest principiu de post, corpul este condiționat să nu mănânce nimic timp de 16 ore la un moment dat și să bea doar apă sau ceaiuri ușoare. Doar când sunt terminate cele 16 ore, puteți sărbători timp de opt ore.
Important: În cele opt ore nu este vorba pur și simplu de: trage după bunul plac! În schimb, scopul este să umpleți masa cu trei mese normale. Varianta dietetică este potrivită în special pentru bărbații care nu combină o dietă cu alimente speciale, ci mai degrabă vor să se restrângă ușor atunci când mănâncă.
Chiar dacă poftele conduc: Când postul este temporar complet evitat.
Unii oameni pot cunoaște acest principiu și așa-numitul post alternativ de zi (ADF). În plus față de metoda 16: 8, care face parte, de asemenea, din ADF, se face distincția între alte modele, cum ar fi zilele întregi de post pe parcursul unei săptămâni sau o reducere a consumului de alimente din două în două zile. În acest fel, este posibil să mențineți numărul total de calorii consumate permanent mai scăzut fără senzația că trebuie să faceți fără nimic.
Concluzie privind postul: Nu aveți chef de rețete dietetice speciale și de a evita mesele individuale? Apoi postul este ideal pentru condiționarea corpului și, în același timp, exercitarea voinței. Atenție însă: pentru pacienții cu boli pancreatice sau persoanele foarte obeze, varianta nu este potrivită din cauza schimbării fizice.
De ce au nevoie bărbații mai multă energie decât femeile?
● mai multă masă musculară înseamnă mai multe calorii arse
● Mușchii masculi au mai mulți receptori beta, care consumă mai multă energie
● Femeile consumă în medie 1.900 kcal pe zi, iar bărbații consumă aproximativ 2.200 kcal cu aceeași mișcare
Sporiți arderea grăsimilor cu sirtuine
Dieta sirtfoot este în prezent pe buzele tuturor. Cu această dietă, se concentrează mai mult asupra alimentelor care activează așa-numitele sirtuine din organism. În spatele ei sunt enzime speciale care sunt implicate în diferite procese metabolice. În plus, asigură regenerarea celulară. Substanțele speciale ar trebui să faciliteze pierderea în greutate în dietă.
În corpul uman se pot distinge în total șapte enzime sirtuin diferite. Unele cresc metabolismul zahărului, altele sunt implicate în metabolismul grăsimilor. Anumite alimente pot activa sau inhiba enzimele din organism și au astfel un efect pozitiv asupra metabolismului.
Următoarele alimente fac parte din alimentele tipice sirt:
• Anghinare, vinete, cicoare, legume verzi, leguminoase, usturoi, varză, ridiche, ceapă
• Mere, caise, fructe de pădure, cireșe, prune și struguri
• Condimente precum ardei iute, diverse ierburi, curcuma, lemn dulce, scorțișoară
• Cacao și vin roșu
• Cafea, ceai verde și negru
• Semințe de chia, diverse nuci, semințe de floarea soarelui
Dieta în sine este împărțită în trei faze: în primele trei zile, aportul de calorii ar trebui să fie sever restricționat (1.000 de calorii). Nevoia este acoperită de smoothie-uri și de o masă ușoară.
Următoarea fază durează o săptămână, timp în care numărul de calorii crește la 1.500 pe zi. Smoothies sunt, de asemenea, populare aici, iar două mese sunt permise. În ambele faze, alimentele Sirt trebuie să fie din ce în ce mai multe în meniu. A treia fază reprezintă schimbarea pe termen lung a dietei, în timpul căreia aportul de calorii ar trebui să se niveleze la aproximativ 1.800 de calorii.
Concluzie privind dieta sirtfood: Faza aproape de înfometare la început este o mare provocare. Cunoașterea științifică până în prezent cu privire la modul de acțiune al sirtuinelor în organism este foarte promițătoare - dar aici trebuie făcute mai multe cercetări. Succesul dietei se bazează, de asemenea, foarte mult pe restricționarea numărului de calorii.
Fibrele și carbohidrații trebuie să fie întotdeauna în proporția corectă.
Pierdeți greutatea cu factorul F și ceva matematică
Dieta cu fibre, pe care experții o numesc factorul F, nu este complet nouă, dar tocmai din acest motiv merită menționată. Ea este doar redescoperită. De ani de zile, experții în nutriție au încredere în varianta în care fibrele alimentare asigură suprimarea senzației de foame și inițierea procesului de slăbire.
Dar cum funcționează exact varianta? Spre deosebire de post, factorul F necesită o atenție atentă asupra dietei. Alimentele bogate în proteine, cum ar fi peștele sau carnea de pui, sunt consumate cu o cantitate precisă de fibre sub formă de fulgi de ovăz, leguminoase, sfeclă roșie sau broccoli și morcovi.
Marele succes al variantei constă în strategia sa de slăbire pe termen mediu. Trebuie urmate în total trei faze pentru a realiza dieta în mod optim. Spre deosebire de primele două faze, a treia și, prin urmare, ultima fază nu are limită de timp, dar este descrisă de experții în nutriție ca o stare permanentă și o schimbare pe termen lung a dietei.
Pentru a parcurge etapele, o valoare trebuie să fie ferm ancorată în planul nutrițional și în viața de zi cu zi - conținutul net de carbohidrați. Acest lucru este determinat de un calcul simplu:
Net-Carb = conținut de fibre cu conținut de carbohidrați (MINUS)
1. Asta înseamnă: cu cât este mai mare conținutul de fibre, cu atât este mai mică valoarea netă a carbohidraților. Acest lucru este deosebit de important în primele două faze. În primă fază Pe dieta factorului F, vă asigurați că consumați mai puțin de 35 de grame de carbohidrați net. Oricine a urmat vreodată o dietă săracă în carbohidrați va cunoaște efectul: organismul consumă multe fibre și puțini carbohidrați și pierde rapid în greutate. Faza ar trebui să aibă loc cel puțin 14 zile
2. a doua fază înlocuiește dieta cu conținut scăzut de carbohidrați. Conținutul net de carbohidrați este crescut la maximum 75 de grame. Mâncarea devine mai relaxată și corpul încă nu se îngrașă pe baza calculului de mai sus. Această fază ar trebui, de asemenea, să se desfășoare timp de cel puțin 14 zile înainte de a începe să intre în a treia fază crucială și care schimbă viața.
3. În a treia fază se încearcă stabilirea permanentă a greutății atinse până acum. Conținutul net de carbohidrați crește la 125 de grame și va relaxa și mai mult consumul de alimente. În același timp, raportul este ales astfel încât creșterea în greutate să fie exclusă.
Concluzie asupra dietei cu factor F: Trei faze și ceva matematică. Dieta cu factor F este mai puțin o dietă decât un mod de viață. Fibrele sunt crescute și carbohidrații sunt scăzuți pentru a atinge conținutul net optim de carbohidrați. Principiul funcționează, dar necesită o anumită pregătire și disciplină.