Cupcakes de creier pentru Halloween cu rețetă de ciocolată, cremă de brânză și gem de căpșuni

INGREDIENTE
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 20 min
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Topiți ciocolata cu smântâna lichidă într-o cratiță la bain-marie.
Într-un castron, amestecați zahărul cu untul moale. Adăugați ouăle apoi amestecul de ciocolată.
Într-un alt castron, amestecați făina cu drojdia. Incorporați amestecul în preparatul de ciocolată. Amestecă bine până obții o pastă netedă și omogenă.
Se toarnă aluatul în 2/3 forme din silicon. Coaceți timp de 20 de minute. Se lasă să se răcească la temperatura camerei după scoaterea din cuptor.