Cuprins. pagină

Disertație inaugurală pentru obținerea doctoratului academic (dr. Fil.) În domeniul științei sportului la Facultatea de Studii Culturale Comportamentale și Empirice de la Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg Efectele reducerii rapide a greutății începând din clasa de greutate inferioară asupra echilibrului fluid, electrolitic și vitaminic Top boxeri germani prezenți de: Dejan Reljic, MA Anul depunerii 2014 Decan: Consilier: Prof. Dr. Klaus Fiedler Prof. Dr. med. Birgit Friedmann-Bette Prof. Dr. Klaus Roth

Anexa Protocolul

3 pag. 3.4.1. Aportul de vitamine 75 3.4.2. Concentrațiile de vitamine și zinc în sânge 78 3.5. Glutation 80 3.6. Bilanțul energetic 82 3.6.1. Aportul de energie și macronutrienți 82 3.6.2. Rata metabolică bazală 84 3.6.3. Bilanțul energetic 84 4. Discuție 87 4.1. Echilibrul fluidelor și electroliților 87 4.1.1. Volumul sanguin și masa totală a hemoglobinei 90 4.1.2. Aportul de lichide 93 4.2. Echilibrul vitaminic și stresul oxidativ 95 4.3. Bilanțul energetic 99 4.4. Limitări 106 4.5. Concluzii 108 5. Sumar 111 Bibliografie 113 Lista tabelelor 144 Lista figurilor 146 Lista abrevierilor 148 Declarația conform 8 paragrafului 1 literele b) și c) din Regulamentul de doctorat al Facultății de Științe culturale comportamentale și empirice 151 Anexa 152 A Protocolul nutrițional 153 B Anexa Protocolul nutrițional 155 C Protocolul activității 156 D Publicații și contribuții la conferințe rezultate din proiectul de disertație 157

Introducere 37 Vitamina (vitaminele A, C, E, B 1, B 6, B 12 și acid folic) și concentrațiile de zinc ale glutationului în plasmă și în celulele mononucleare din sângele periferic (PBMC) ca markeri pentru stresul oxidativ v) Înregistrarea aportului de nutrienți pentru a determina aportul de calorii, macronutrienți și apă, precum și aportul de minerale (sodiu, potasiu, calciu, magneziu și zinc) și vitamine (A, C, E, B 1, B 6, B 12 și acid folic) cu ajutorul a protocoalelor nutriționale standardizate, de 7 zile vi) Înregistrarea activităților zilnice, a antrenamentului și a duratei somnului pentru a estima consumul zilnic de energie sau echilibrul energetic (aport de energie vs. consum de energie) utilizând protocoale de activitate standardizate. de același nivel de performanță care nu și-au redus greutatea corporală pentru a participa la competiții.

Material și metodologie 40 pentru determinarea concentrației utilizând un sistem automat de măsurare (Biosen S-Line, EKF Diagnostic, Barleben, Germania). Criteriile de excludere pentru participarea la studiu au inclus: Orice boală acută sau cronică Evidența semnelor de ischemie, aritmii cardiace de înaltă calitate sau indicații ale unei boli de inimă în ECG de repaus sau de stres Tensiunea arterială de repaus:> 140 mmhg indicație sistolică sau> 95 mmhg diastolică a unei tulburări alimentare cum ar fi anorexia și/sau bulimia Figura 4: Reprezentarea schematică a cursului studiului. t-1 = primul timp de măsurare în timpul fazei normale de antrenament și greutate corporală stabilă; t-2 = 2 zile înainte de competiție sau în a 6-a zi de reducere a greutății; t-3 = 1 săptămână după competiție sau la sfârșitul reducerii greutății. Intervalul dintre t-1 și t-2 a fost în medie de aproximativ 14 zile.