Cura de struguri
CENATHO
15 septembrie 2020 8 min de citire
De Céline Touati, naturist absolvent de la CENATHO, nutriterapeut și autor

Chiar dacă vorbim despre virtuțile strugurilor încă din antichitate Asistenta sud-africană Johanna Brandt a fost prima care a descoperit, dezvoltat, experimentat și diseminat o metodă completă în 1925 în urma cancerului de stomac.
În zilele noastre, vindecarea strugurilor, toată lumea știe, toată lumea a auzit de ea, dar care sunt obiectivele sale ?
Dacă punem întrebări persoanelor obișnuite cu acest tratament, expresia care apare cel mai des este sentimentul de „corp revitalizat” . Aveți grijă, însă, există o contraindicație absolută pentru a urma acest tratament: persoanele cu diabet insulino-dependent.
Pentru alții, urmați ghidul !
1) Patologii și tulburări digestive
Efectul său stimulator asupra tractului digestiv ar avea un impact la diferite niveluri:
- Aperitiv
- Stimularea și reglarea funcțiilor stomacului și intestinelor
- Creșterea secrețiilor în stomac, bilă și intestine
- Creșterea peristaltismului
- Scurgere și, în consecință, împotriva constipației
- Dar și împotriva diareei
În îngrijirea copiilor, sucul de struguri, mai precis, are un efect foarte interesant asupra tulburărilor digestive: în secolul al XIX-lea, medicii l-au folosit cu succes în cazurile de diaree infantilă. În plus, după reproducerea cu lapte de vacă, copiii cu asimilare deosebit de slabă datorită acestui lapte par să recâștige un echilibru digestiv cu câteva sticle/pahare de suc de struguri adăugat cu puțină apă pură. Ar acționa ca un dezinfectant al mediului intestinal făcut nepotrivit pentru dezvoltarea florei normale.
În secolul al XVII-lea, strugurii au fost folosiți pe scară largă împotriva dizenteriei și se găsesc și astăzi pe ulcere, icter și calculi biliari.
2) patologii urinare
Datorită calității sale de diuretic puternic, strugurii au fost folosiți întotdeauna în cazurile de cistită, nefrită și colici renale.
3) Patologii cardiovasculare
În mod logic, consumând exclusiv struguri, aportul alimentar de colesterol este zero. Ca urmare, nivelul colesterolului din sânge este semnificativ redus (în medie, cu aproximativ 26% mai puțin găsit conform studiilor clinice). Cu toate acestea, este bine cunoscut, în special în natură, că aportul de alimente este un factor important, dar nu exclusiv, asupra colesterolului. Prin urmare, există câteva cazuri în care vindecarea strugurilor nu are niciun efect asupra acestei rate.
În ceea ce privește hipertensiunea arterială, cura de struguri ar avea, de asemenea, un impact eficient. Mai ales asupra hipertensiunii arteriale esențiale sau idiopatice. Acesta din urmă, adesea legat de stres sau suprasolicitare ar tinde să scadă după doar 7 zile de vindecare a strugurilor, tulburarea mentală având un impact asupra stării fizice.
4) Rac
Mare ambasadoră a curei de struguri, Johanna Brandt ne-a lăsat mărturia ei despre multe cazuri de recuperare a cancerului. Puternica acțiune anticancerigenă este acum din ce în ce mai studiată de cercetători:
La Universitatea din Illinois, au descoperit zece flavonoide noi din struguri. Rezultatele unui studiu in vitro * indică faptul că acestea au ca efect inhibarea activității unei enzime (topoizomeraza II) care joacă un rol cheie în dezvoltarea cancerului.
* studiu: „Efectele extraselor culturii de struguri asupra activității catalitice topoisomerazei II umane și caracterizarea fracțiilor active” de Jo JY, Gonzalez de Mejia E și Lila MA. Din „Chimia alimentară Agricol”. Aprilie 2005
5) Artrita
Au fost observate cazuri mai puțin clare, dar reale, de vindecare a artritei. Cu toate acestea, mai multe cure par necesare.
6) Insomnie
Drept urmare, tractul digestiv fiind curățat și aproape odihnit în timpul vindecării strugurilor, întregul corp este în pauză și se revitalizează. Suntem mai puțin stresați, nu mai luăm excitații și dormim mai bine. În plus, acest fenomen de somn îmbunătățit pare să persiste mult timp după reluarea alimentelor. Pe de altă parte, o recuperare a alimentelor prea rapidă și prea toxică pare să amplifice fenomenul opus și, prin urmare, să favorizeze insomnia.
7) Probleme de piele
Pielea, care este cel mai important sistem al corpului nostru cu intestin, ficat, rinichi și plămâni, elimină toxinele din corpul nostru. Într-o situație de vindecare a strugurilor, pielea noastră va evacua inițial substanțele murdare prin fenomenul numit criză curativă, dar după aceste inconveniente temporare pielea este mai puțin murdară (tot ce rămâne este poluanții atmosferici și apa a priori) va fi strălucitoare.