Curat. Ce?
A mânca curat înseamnă a mânca alimente sănătoase și proaspete. Produsele trebuie să fie cât mai naturale și neprelucrate. Carne cu conținut scăzut de grăsimi, carbohidrați sănătoși, multe legume, fructe și grăsimi bune - această listă mă ajută să filtrez ceea ce este sănătos și ce nu. Sau doar imaginați-vă că ați trăit în epoca de piatră - cu ce v-ați hrăni? Cu siguranță nu provine din alimente procesate, ambalate, nu?
Uitați de cuvântul „dietă”
Nu-mi place cuvântul ăsta. „Dieta” este adesea înțeleasă greșit ca un termen pentru înfometare și interdicție. De ce ar trebui să iau o dietă, să-mi mențin corpul visat cu ea și, de îndată ce mănânc din nou „normal”, kilogramele revin? Dietele nu numai că sunt nesănătoase, dar vă pot afecta și metabolismul, ceea ce poate duce la creșterea în greutate.
Iată cele mai importante elemente de bază ale alimentației curate:
Consumați produse sănătoase: cereale integrale, fructe și legume proaspete, grăsimi sănătoase și proteine.
Evitați alimentele procesate în continuare: alimente procesate CONTINU. Cu cât sunt mai puține ingrediente enumerate pe ambalaj, cu atât mai bine. Nu puteți pronunța unele ingrediente? Atunci lasă-l în pace. Asta de obicei nu înseamnă nimic bun.
Uitați de zahăr: zahărul alb are calorii interminabile. De asemenea, vă puteți îndulci diferit în alimentația curată. De exemplu cu miere, sirop de arțar sau zahăr din floarea de cocos.
Mese obișnuite: Încercați să mâncați 5-6 mese pe zi. Acest lucru vă ajută metabolismul să funcționeze la viteză maximă. Desigur, porțiunile individuale sunt apoi puțin mai mici. Mănânc micul dejun, o gustare de dimineață, prânz, o gustare de după-amiază, cină și poate ceva mic înainte de mișcare. Nu simt foame când mănânc curat.
Gatiti acasa. Nu este chiar atât de dificil și, cu puțină planificare, timpul necesar este limitat. Aproape că nu există produse gata preparate în alimentația curată.
Combinația corectă și cantitatea următoarelor grupuri de alimente este importantă în alimentația curată:
Proteinele nu sunt doar pentru culturisti
Proteinele sunt o parte importantă a dietei. Ajută la menținerea și construirea țesutului muscular și este o sursă excelentă de energie care se degradează lent.
Exemple de proteine: carne de vită, piept de pui, somon, ton, ouă, quark cu conținut scăzut de grăsimi, quinoa, nuci, linte.
Glucidele nu sunt inamice
Avem nevoie de carbohidrați buni, întregi, pentru ca corpul și creierul nostru să funcționeze corect.
Exemple de carbohidrați: cartofi dulci, orez brun, fulgi de ovăz, quinoa, amarant
Grăsimea nu te îngrașă
Grăsimile bune sunt foarte importante. Corpul, creierul și organele tale au nevoie de grăsime. Corpul nostru folosește aceste grăsimi sănătoase, nesaturate pentru metabolism și le transferă în ficat, unde sunt convertite pentru a da energie pentru funcția creierului și a mușchilor.
Grăsimi sănătoase: avocado, nuci, semințe de in, ulei de măsline extravirgin (nu încălziți), somon, ulei de cocos (excelent pentru coacere)
legume si fructe
Ce pot sa spun? Probabil este clar pentru toată lumea că legumele și fructele sunt esențiale pentru noi. Nu puteți mânca niciodată suficiente legume, fructele sunt importante, dar ar trebui să fie limitate la maximum două pe zi datorită conținutului ridicat de fructoză.
Răsfățați-vă corpul cu nutriția potrivită.
Ai nevoie de alimente sănătoase nu numai pentru a obține suficientă energie pentru antrenamente, ci mai degrabă pentru a te ajuta să treci peste zi. Corpul tău are nevoie de vitamine, minerale și oligoelemente și cu o dietă strictă nu ai nicio șansă să le obții. Acesta este, de asemenea, adesea principalul motiv pentru care o dietă este abandonată: Ne simțim slabi, flămânzi - și renunțăm. Dar dacă îi oferi corpului tău ceea ce are nevoie (proteine, carbohidrați, legume, fructe și grăsimi sănătoase) poți face ca această dietă (nu o dietă) să mănânci curat un stil de viață.