Curcuma ar putea preveni bolile hepatice Psychomedia

Turmericul ar putea ajuta, datorită proprietăților sale antiinflamatorii, la tratarea bolilor căilor biliare, care deseori duc la ciroză, potrivit unui studiu publicat în revista medicală britanică Gut. Acest condiment asiatic face parte din amestecul de condimente care constituie curry (sau curry) utilizat pe scară largă în bucătăria indiană.

putea

Studiile au arătat deja proprietăți anti-inflamatorii și antioxidante ale turmericului. Michael Trauner de la Universitatea din Graz (Austria) și colegii săi au verificat dacă aceste proprietăți antiinflamatorii se aplică bolilor căilor biliare, a căror obstrucție crește riscul de ciroză.

Au dat turmeric șoarecilor cu ficat inflamat cronic timp de 4 până la 8 săptămâni. Curcuma a redus leziunile hepatice și blocarea căii biliare acționând asupra inflamației celulelor care o acoperă.