Curcumați-vă aliatul zilnic al sănătății - soluții nutriționale

curcumă este o condiment uimitor care ar trebui să fie inclus în farfurie în fiecare zi. Este unul dintre aliații tăi pentru sănătate! Acest condiment este cea mai importantă componentă a curry-ului.

aliatul

Curcuminoidele conținute în rizom sunt polifenoli cu virtuți imense. curcumina este reprezentantul principal. Conform Baza de date USDA, curcuma ar conține 2.244mg/100g polifenoli, antioxidanți puternici.

A dieta buna bogata in antioxidanti devine din ce în ce mai mult un criteriu al sănătos.

Care sunt virtuțile turmericului ?

  • O activitate antioxidant puternic, comparabil cu vitaminele C și E (ne protejează celulele împotriva îmbătrânirii și agresivității).
  • O activitate antiinflamator.
  • Proprietăți anticancerigen, cardio-protector, neuro-protector.
  • O actiune hipolipemiante (scade nivelul colesterolului rău, colesterolului LDL și al trigliceridelor).
  • O activitate antitrombotic (previne formarea cheagurilor de sânge).
  • Un potențial profit în prevenirea obezității (conform unui studiu recent).

Deci, cum să-l utilizați ?

Zilnic, în felurile dvs. de legume, în condimente, marinate, preparate din carne și pește, în băuturi ...