Cuscus cu legume și sos de roșii - Cookidoo® - portalul oficial de rețete Thermomix®

Majoritatea rețetelor noastre sunt simple. Unele sunt puțin mai provocatoare: cele clasificate ca intermediare sau avansate.

Acesta este timpul de lucru pe care îl va lua pentru a pregăti această masă.

Acesta este timpul necesar preparării vasului de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.

Aceasta arată pentru câte porții este tăiat acest fel de mâncare.

80 g ceapă, înjumătățite
20 g unt
200 g cuscus, bine
600 g de apă
1 lingură ulei de măsline
1 linguriță sare
200 g mazăre, proaspete
sau 200 g mazăre, congelate
80 g ardei gras roșu, tăiat cubulețe (1 cm)
1 cub de legume (pentru 0,5 l)
sau 1 linguriță de pastă de condimente pentru bulion de legume, de casă
1 linguriță Ras el Hanout
100 g broccoli, tăiate în flori
4 inimi de anghinare, tăiate în bucăți de mușcătură
200 g dovlecei, tăiate cubulețe (1 cm)
150 g năut conservat, scurs
1 - 2 linguri suc de lămâie
200 g roșii decojite într-o cutie sau proaspete, sferturi
2 vârfuri de piper

Iti place ceea ce vezi? Această rețetă și alte peste 3.000 te așteaptă!

Înregistrați-vă acum pentru abonamentul de încercare gratuită de o lună și descoperiți lumea Cookidoo®. Complet fără obligație.