CV HAL Bertrand Méda - Inginer cercetare strategii alimentare; durabilitate

bertrand

versiunea franceza?
Selectați EN în bara de meniu de mai sus

POZITIE CURENTA (din 2011)

INRAE ​​Valea Loarei

Biologie UMR a păsărilor și creșterea păsărilor (BOA)

Echipa de sisteme alimentare și animale (ALISé)

+33 2 47 42 78 47

ACTIVITĂȚI DE CERCETARE

Lucrarea mea de cercetare se concentrează în principal pe studiul consecințelor noilor strategii de hrănire (de exemplu, proteine ​​scăzute la pui) și/sau utilizarea de noi materii prime (făină de semințe oleaginoase, insecte etc.) asupra sistemelor de producție durabilă a păsărilor, cu un interes deosebit. în problema autonomiei proteinelor în Franța și în Europa.

Sunt, de asemenea, interesat de dezvoltarea hranei de precizie la pui de carne și găini ouătoare, în vederea proiectării unor strategii de hrănire mai durabile.

Pentru a face acest lucru, dezvolt abordări de modelare la scara animalelor și a sistemului de reproducere. De asemenea, folosesc abordări sistemice, cum ar fi Analiza ciclului de viață (LCA), pentru a evalua impactul asupra mediului al sistemelor de producție a păsărilor. De asemenea, particip la teste nutriționale in vivo.