Dacă mâncați fructe în restaurant cu tacâmurile de fructe; Etichetă Hamburg

Dragi cititori,

cum mănânci de fapt fructe?

Te-ai așezat vreodată într-un lux restaurant ceva perplex în fața ta Desert pentru că nu știai dacă să folosești lingura sau furculița? Sau, atunci când călătoriți, bucurați-vă de mâncare de fructe la micul dejun și nu știu dacă să-l mâncați din mână sau cu tacâmurile de fructe?

Când i-am întrebat pe reprezentanții de vânzări ai unei mari companii din Hamburg: Care sunt obstacolele cu care te confrunți atunci când vizitezi un restaurant?, Majoritatea angajaților au răspuns că nu știu dacă să mănânce fructul la desert din mână sau cu tacâmul de fructe. Din incertitudinea că fac ceva greșit, ar prefera să renunțe la asta.

Acum, cu siguranță, lumea nu se va sfârși dacă mâncați banana direct din mână în locul tacâmurilor de fructe. Pentru una sau cealaltă persoană, însă, această ignoranță în afaceri poate avea efecte dăunătoare.

Pentru mai multă siguranță și un aspect mai relaxat în restaurant aduce articolul meu Sfaturi de la A pentru ananas la W pentru struguri Lumina din intuneric.

Citiți aici

Ananas și ananas pentru bebeluși

Ananasul este de obicei servit în felii și apoi mâncat cu tacâmurile de fructe.

De la un copil de ananas tăiați baza coroanei frunzelor până la pulpă. Fructul este apoi împărțit în lungime și tulpina lemnoasă îndepărtată. „Barcile” rezultate sunt savurate cu un cuțit și o furculiță.

Merele sunt curățate și tăiate în bucăți de mușcătură. Le puteți mânca direct din degete sau cu tacâmurile de fructe.

Bananele sunt îndoite scurt la capătul inferior, astfel încât coaja se deschide. Apoi puneți fructele pe farfurie și savurați-le cu tacâmurile de fructe.

Perele suculente se mănâncă împreună cu tacâmurile de fructe, altfel vezi cap. măr.

Cherimoya este înjumătățit pe lungime cu un cuțit. Scoateți semințele din pulpă cu o linguriță și apoi lingurați jumătățile.

Dacă curmalele sunt servite cu tacâmuri, fructele curmalului sunt puse în gură cu o furculiță pentru desert, iar miezul curmalului este eliminat cu furculița.

Dacă curmalele sunt servite cu frigărui mici de lemn, folosiți mâna stângă pentru a transfera piatra pe farfurie sau pe un șervețel de hârtie.

Smochinele proaspete se înjumătățesc și se dau cu lingura.

Rodii

Semințele de rodie sunt de obicei servite libere și fac adesea parte dintr-un desert. Acolo sunt pur și simplu mâncați cu o lingură.

Grapefruit

Pur și simplu tăiați fructele întregi în jumătate, apoi folosiți un cuțit mic sau un cuțit special pentru a separa pulpa de piele și membranele de separare. Apoi mâncați bucățile individuale de fructe cu o furculiță sau o lingură de desert.

Vă puteți bucura de guava ca merele sau le puteți scoate din piele.

Persimmon sau fructe Sharon

Kakisii sunt tăiați în jumătate ca un kiwi și lingurați cu sâmburii.

Fruct de cactus

Prindeți ficul de ficat de cele două capete ale fructului. Tăiați-le pe jumătate cu un cuțit. Acum puteți pur și simplu să scoateți pulpa cu semințele comestibile. O altă variantă: îndepărtați spinii, tăiați fructele în jumătate și lingurați ca un kiwi.

Carambola sau fruct de stea

De obicei, veți găsi carambola ca un decor în formă de stea pe farfurii de desert. Se taie felii subțiri pe care le puteți consuma complet cu tacâmurile de desert.

Cireșele se mănâncă direct din mână. Aruncați semințele cu mâna pe farfurie.

Tăiați kiwi în jumătate cu cuțitul și apoi scoateți-l.

Kumquat sau portocale pitice

Puteți mânca kumquats direct cu degetele.

Pur și simplu curățați mandarinele cu degetele și mâncați bucățile din mână.

Aveți două opțiuni pentru a vă bucura de mango

Scoti coaja cu un cuțit de fructe și o îndepărtezi. Apoi slăbiți pulpa din piatră în pene și mâncați-o cu o furculiță.
Așezați fructele pe partea sa și înjumătățiți-le în jumătate, trecând de miez. Întoarceți fructele și faceți același lucru și pe cealaltă parte. Acum slăbiți piatra. Tăiați pulpa transversal și scoateți-o din piele.
Un mic ghid, vezi a doua variantă.

Mănâncă pepene galben cu un cuțit și o furculiță.

Nashi sunt consumate ca mere sau pere.

Papaya se servește de obicei tăiată în pene și apoi se mănâncă cu cuțitul și furculița.

Fructul pasiunii

Fructul pasiunii este tăiat în jumătate și lingurat ca un kiwi.

Physalis sunt aproape întotdeauna servite cu coaja lor naturală. Pur și simplu apucați physalis de tulpina subțire și folosiți-vă dinții pentru a scoate fructele din manșonul de hârtie.

Piersicile se consumă împreună cu tacâmurile de fructe.

Spargi prunele cu degetele pentru a îndepărta piatra și apoi le mănânci cu degetele.

Mănânci rambutan ca litchi.

Salak sau fructe din piele de șarpe

Curățați salakul ca un ou și mâncați-l din mână. Miezul este eliminat manual.

struguri

Pur și simplu smulgeți strugurii din paniculă și mâncați-i din mână.

Sfatul meu la final: Există atât de multe fructe exotice încât nu trebuie să le cunoașteți pe toate. Întrebați personalul de service, acesta va fi bucuros să vă ajute dacă aveți dubii.

Te-a ajutat articolul? Atunci aștept cu nerăbdare comentariul tău.

Ce subiecte te interesează? Scrie-mi.