De ce alimentele deshidratate sunt bune pentru dvs. Blogul Vivre-Mieux

Mâncarea noastră este principala noastră sursă de sănătate. Vitaminele, mineralele, oligoelementele, enzimele etc ... pe care ni le oferă hrana sunt „cărămizile” care alcătuiesc corpul nostru. Avem în vedere că prelucrarea alimentelor (produse preparate, hidrogenarea lipidelor, prelucrarea la temperaturi ridicate ... distrug o bună parte a micronutrienților care sunt totuși atât de importanți.

sunt

Gătitul, chiar și atunci când se utilizează produse proaspete, distruge, de asemenea, multe vitamine și oligoelemente. Numai mineralele nu se tem de creșterea temperaturii.

Într-o perioadă în care alimentele ne furnizează din ce în ce mai puțini nutrienți din cauza sărăcirii solurilor și a tratamentelor, se constată tot mai multe deficiențe, chiar și la persoanele care consumă regulat fructe și legume crude.

Datorită deshidratării, puteți pregăti un număr mare de rețete, care vă vor fi disponibile mult timp: puteți mânca anumite fructe și legume în afara sezonului.

Puteți pregăti:

  • fructe și legume masticabile
  • chipsuri de fructe și legume
  • carne uscată
  • biscuiți
  • bare de granola de casă, prăjituri
  • prăjituri și mâncăruri crude
  • baze pentru supe instantanee
  • pulberi de plante aromatice uscate
  • infuzii de casă
  • niște iaurturi
  • brânzeturi de casă