De ce ar trebui să gătești coji de ouă!

gătești
Cojile de ouă sunt bogate în calciu (până la 90%), un mineral care este foarte adesea deficitar la mulți oameni. Este, de asemenea, un mineral esențial pentru producerea de celule sanguine, pentru prevenirea osteoporozei și pentru scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului.

Acesta este motivul pentru care mulți experți recomandă să nu aruncați scoici:

După ce ați adunat 12 coji de ouă, spălați-le și fierbeți-le timp de 10 minute pentru a îndepărta murdăria și bacteriile. Strecoară apa, apoi pune cojile fierte pe un platou și gătește timp de 15 minute. Apoi puneți cojile într-un blender și reduceți-le la pulbere.