De ce ar trebui să mănânci coajă de kiwi
Când mănânci un măr, muști în el, fără să-ți faci griji cu privire la decojirea pielii. Dar când mănânci un kiwi, nu este același lucru. Îți faci timp să-l decojesti sau să-l tai în jumătate pentru a extrage carnea.
Este exclus să-și mănânce pielea păroasă și maro. Cu toate acestea, exact asta ar trebui să faceți, potrivit unor experți. Aveți însă grijă, ca toate celelalte fructe și legume pe care le consumați cu pielea, cel mai bine este să le spălați mai întâi.
De ce ar trebui să mănânci pielea kiwi-ului tău ?
„Da, poți mânca pielea fructelor tale de kiwi”, spune Maggie Moon, nutriționist, la Women's Health. Pe lângă faptul că este complet comestibil, pielea kiwi este umplută cu ingrediente active și substanțe nutritive benefice organismului nostru, precum magneziu și zinc.
Ar fi astfel bun pentru corpul nostru, datorită mineralelor și diverselor vitamine pe care le conține. „Conține în special vitamina E și vitamina C, două antiinflamatoare naturale care întăresc sistemul imunitar și îmbunătățesc aspectul pielii”, adaugă specialistul.