De ce detoxifierea este o prostie - mitul detoxifierii - sănătate
Știri actuale în Süddeutsche Zeitung
Bord
economie
Munchen
Cultură
societate
Cunoştinţe
De ce detoxifierea este o prostie: mitul detoxifierii
Deschideți imaginea într-o pagină nouă
Stomacul nu trebuie detoxifiat.
(Foto: imago/Science Photo Library)
Nu ar trebui să ne scăpăm regulat corpurile de moștenirile vieții moderne? Nu trebuie să fie detoxifiat și recondiționat din când în când? Nu. Șapte motive pentru care detoxifierea este o prostie.
Ce fel de alimente nesănătoase mâncăm toată ziua? Cât de mult alcool curge în serile noastre. Și cât timp stăm leneși în fiecare zi în birou, apartament și mașină. Ideea că corpul trebuie acum eliberat de locurile sale contaminate cât mai repede posibil, detoxifiat, purificat și curățat complet, este util.
De fapt, unele metode promit să curățe toate poverile inutile - mai ales prin supunerea tractului digestiv la un fel de curățare aprofundată de sus și de jos. Din păcate, ideea de a purifica corpul prin post și hidratare masivă este o prostie totală. Iată motivele.
Intestinul nu este o țeavă de aragaz
În anii 1930, medicul Otto Buchinger a descoperit că corpul, și în special intestinele, trebuiau curățate din zgură din când în când ca un cuptor pentru a desena mai bine. Poza poate fi impresionantă, dar nu este consecventă. Deoarece intestinul nu are nimic în comun cu o țeavă rigidă de sobă cu gunoi lipit de pereți. Mai degrabă, mușchii își păstrează conținutul în mișcare constantă. Celulele specializate produc mucus, astfel încât alimentele să poată aluneca prin tractul digestiv. Căptușeala intestinului subțire aruncă în mod constant celule. Nimic nu se blochează acolo.
Nu există zgură în corp
Conținutul intestinal nu are nimic de-a face cu bucățile tari de zgură din cuptor. Este intercalat cu aproximativ șapte litri de sucuri digestive, un amestec fin echilibrat furnizat de mai multe organe. În același timp, intestinul se străduiește să îndepărteze cea mai mare parte a lichidului din reziduurile alimentare până la sfârșitul procesului digestiv și astfel să le pregătească pentru excreție. Nu există niciun motiv plauzibil pentru a perturba aceste procese naturale prin adăugarea de apă de sus sau de jos.
Naturopatii pot obiecta că deșeurile nu ar trebui luate la propriu, ele sunt doar o metaforă pentru toate lucrurile chimice și nesănătoase din alimentele noastre care se acumulează în corp. Dar nici nu există dovezi pentru această presupunere: "Într-un corp uman sănătos nu există acumulări de deșeuri și depozite de produse metabolice. Substanțele inutilizabile sunt excretate prin intestine și rinichi", clarifică Societatea Germană de Nutriție (DGE).
Niciun beneficiu nu a fost dovedit
Lista afecțiunilor pe care ar trebui să le atenueze tratamentele intestinale este lungă: alergii, tot felul de dureri, oboseală, insomnie, infecții, concentrație slabă și multe altele.
Dar: „Multe dintre efectele pozitive ale postului terapeutic au fost greu dovedite științific sau doar insuficient. Termenul„ purificare ”, care este adesea folosit în legătură cu postul terapeutic, nu poate fi justificat științific”, scrie DGE.
Cei care sunt prea grasi slabesc. Din nou și din nou, dacă este necesar, cu diete și mai mult exercițiu. Dar tocmai asta poate fi o problemă. De ce este uneori mai bine să nu lupți împotriva greutății tale confortabile.
De la Werner Bartens
Edzard Ernst, medicină naturală din Exeter, Marea Britanie, a analizat situația studiului din 2010 asupra clismelor, care sunt descrise elegant ca hidroterapie a colonului. Cel mult în unele cazuri de constipație severă, acestea ar putea aduce ameliorări pe termen scurt. Medicul scrie că nu a fost găsit niciun studiu controlat pentru alte efecte asupra întregului organism.
Așa-numitele aplicații de „detoxifiere”, cum ar fi băuturi speciale, pulberi sau tencuieli de „detoxifiere”, aparțin în totalitate activității de a face afaceri. Când organizația oamenilor de știință britanici „Voice of Young Science” a analizat piața în 2009, au constatat că niciun producător nu avea aceeași definiție a ceea ce se înțelege prin „detoxifiere”. Chiar dacă publicitatea pentru aceste produse folosea uneori termeni științifici, niciun furnizor nu avea dovezi de eficiență de oferit. Când tinerii cercetători i-au întrebat pe producători, cei mai mulți dintre ei au recunoscut că metodele promovate ca „detoxifiere” sunt lucruri mai banale precum spălarea, periajul sau consumul de ceai.
Postul nu este bun pentru a slăbi
Când postim, corpul pierde rapid în greutate, dar: „Postul terapeutic nu este clasificat ca o măsură pentru reducerea greutății”, judecă DGE. Dimpotrivă: după un post viguros, efectul yo-yo este deosebit de popular și asigură că organismul acumulează mai multe depozite de grăsime decât înainte. Dacă vrei cu adevărat să slăbești, trebuie să îți schimbi dieta permanent. DGE aprobă doar postul terapeutic efectuat sub supraveghere medicală, care ar putea servi drept introducere la o astfel de modificare a dietei.
Aplicațiile pot fi periculoase
Măsurile de detoxifiere sunt în cel mai bun caz inutile, în cel mai rău caz pot fi chiar dăunătoare. Ca urmare a unui post viguros, se pot forma pietre la rinichi, pot apărea tulburări circulatorii, aritmii cardiace și amețeli. În cazuri extreme, mușchiul inimii este atacat. Efectul medicamentelor poate fi influențat, avertizează DGE și recomandă, dacă este cazul, vindecarea postului trebuie efectuată numai sub supraveghere medicală. Irigarea colonului poate avea, de asemenea, efecte secundare grave. Edzard Ernst a descoperit cazuri de dezechilibre electrolitice, infecții și leziuni cauzate de instrumentele utilizate în literatură. La urma urmei, avertizează el, credința că detoxifierea este posibilă în orice moment ar putea duce oamenii la un comportament nesănătos, cum ar fi fumatul sau consumul excesiv de alcool.
Furnizorii ajung în punga lor de trucuri
Experiențele subiective ale utilizatorilor, pe care se bazează furnizorii, stau în opoziție cu tot ceea ce știința trebuie să propună. Cei care sunt supuși unei cure de post experimentează schimbări minunate. Deodată corpul miroase diferit. Mirosul este destul de neplăcut, dar nu este o dovadă că toți contaminanții teribili părăsesc în cele din urmă corpul? Nu, mirosul schimbat este rezultatul schimbării metabolismului persoanei înfometate, un proces natural care nu are nimic de-a face cu presupuse otrăvuri din corp.
Dar când capul și corpul se simt atât de ușoare și libere după câteva zile, nu dovedește că organismul este acum purificat și eliberat? Aceasta este, de asemenea, o eroare. Postul poate duce la emoție, deoarece corpul produce mai multe endorfine care ajută oamenii în situații de urgență, cum ar fi leziuni sau lipsa de hrană.
Și dacă plasturile de „detoxifiere” devin maronii după o noapte pe picioare, aceasta nu este o dovadă că ceva dăunător scapă din corp, ci doar un truc ieftin. Nu tencuiala scoate murdăria din corp, ci transpirația piciorului dizolvă o pulbere maronie din tencuială, așa cum au descoperit oamenii de știință ai asociației „Vocea tinerilor științe”.
Mai presus de toate, leacurile îți purifică portofelul
Înfometarea la un nivel ridicat câștigă bani de mult timp. Unul dintre primii susținători ai curățării colonului a fost medicul american John Harvey Kellogg. Tratamentul său a cuprins, de asemenea, anumite alimente, în special fulgii de porumb, pe care el i-a ajutat să le dezvolte și care fac încă vânzări imense pentru Kellogg's.
În Marea Britanie, „V-Water Detox” promite de mai mulți ani să scape corpul de balast de un stil de viață nesănătos. Banii pentru produsul inutil se revarsă în casetele grupului Pepsi.
În Germania, moștenitorii ascetului Otto Buchinger fac din îndrăzneală un lux. Cu oamenii înfometați în casele lor de cinci stele, aceștia întorc în jur de 20 de milioane de euro pe an.
Dacă doriți să vă simțiți din nou în formă după vacanță fără costuri suplimentare, ar trebui să luați sfaturi foarte simple: alegeți o dietă mai ușoară, faceți exerciții în aer curat și evitați alcoolul și fumul de țigară. Și fii fericit că corpul tău sortează tot ceea ce nu-i aparține, zi și noapte - fără nicio acțiune din partea ta.