De ce este sănătoasă pera Nashi Începând de azi, sănătoasă!
Pere Nashi: un talent general
Pere Nashi, numite uneori pere asiatice sau pur și simplu Nashi, fac parte de multe bucătării asiatice de secole. Au o textură crocantă, dar suculentă, asemănătoare merelor. Vă puteți delecta direct, ca desert sau salată. Datorită conținutului ridicat de apă, sunt potolitori de sete ideali.
Originea și aspectul
Originea Nashi se află în Asia de Est (China, Coreea și Japonia). Se cultivă în China de Sud și Centrală, Coreea, în Extremul Orient al Rusiei, Vietnam, Japonia de Sud, Thailanda și India. Este cultivat în cantități mici în Indonezia, Asia Centrală și Filipine. În prezent există zone în creștere în Noua Zeelandă, Australia, California, Franța și Italia.
Pielea este maro, galben sau roșu-maroniu, pulpa albă cremoasă. Acesta variază de la greu la granulat, crocant până la apos.
Conținutul Nashi
Calorii și macronutrienți
O pară Nashi cu o greutate de 122 g are o înălțime de aproximativ 6 cm și un diametru de 6,5 cm. Un fruct are un conținut scăzut de proteine - 0,61 g - și doar urme de grăsime. Cu toate acestea, sunt ingerate 13 g de carbohidrați, precum și 4,4 g de fibre. Aceasta reprezintă 18% din totalul de 25 g de fibre de care au nevoie femeile în fiecare zi.
Ei fac para Nashi glucide cea mai mare parte a salariului. Un nashi mare este de aproximativ 116 kcal. Aceasta reprezintă aproximativ 6% din aportul zilnic de calorii atunci când urmați o dietă de 2.000 de calorii. Carbohidrații vă oferă energia pentru a vă trece prin zi cu toate sarcinile sale. Glucoza obținută din carbohidrați alimentează mușchii cu energie și servește ca sursă de energie pentru creier și celule roșii din sânge. De asemenea, carbohidrații ajută la menținerea temperaturii corporale constante. Fiecare pere Nashi conține 29 de grame de carbohidrați, inclusiv 19 grame de zahăr natural.
Fibră
Pere Nashi sunt un plus sănătos pentru orice dietă, deoarece conțin o mulțime de fibre. Fibrele dietetice sunt aproape complet nedigerabile în alimente, dar sunt importante pentru nevoile zilnice. Fiecare pară Nashi mare conține aproape 10 grame de fibre, ceea ce reprezintă aproximativ un sfert din necesarul zilnic de fibre pentru bărbați și 38% din aportul pentru femei. În plus îți umezesc foamea. Fibrele alimentare susțin nivelurile sănătoase de zahăr din sânge și scad nivelul colesterolului. Acestea protejează împotriva diabetului de tip 2 și a bolilor de inimă. Unele cercetări sugerează că nashi poate reduce riscul unor cancere.
Vitamine
O pere Nashi este o sursă de vitamine esențiale. Un fruct conține aproximativ 10 mg de vitamina C și 12 micrograme de vitamina K. Acest lucru corespunde cu aproximativ 13% din aportul zilnic recomandat de vitamina C pentru femei și 11% pentru bărbați și 13 și 10% din aportul zilnic de vitamina K pentru femei și bărbați. Bărbați.
Vitamina C este deosebit de sănătoasă și
Vitamina K este, de asemenea, importantă pentru organism:
Minerale
Încorporarea perei Nashi în dieta dumneavoastră mărește acest lucru Aportul de minerale. Există cantități semnificative de cupru și mangan. Fiecare pară Nashi conține 15% din necesarul zilnic de cupru. Necesarul de mangan este acoperit cu 9% pentru femei și 7% pentru bărbați.
Mineralele au un efect pozitiv asupra organismului:
Pere Nashi ajută la boli
De ce poate Nashi să prevină probleme cardiace?
Cercetările arată că există o relație inversă între tensiunea arterială sistolică și diastolică, trigliceridele Nivelurile de colesterol iar aportul de fibre insolubile acolo. În plus, fibrele solubile reduc nivelul colesterolului rău prin împiedicarea absorbției colesterolului. Dacă mâncați alimente bogate în fibre, cum ar fi para Nashi, riscul de boli de inimă, hipertensiune arterială și sindromul metabolic scade.
Ajutați la pierderea în greutate prin Nashi
Studiile arată că dietele bogate în fibre previn obezitatea. Aportul de fibre alimentare are o relație negativă cu grăsimea și greutatea corporală. Fibrele ajută la reducerea greutății, menținându-vă să vă simțiți plin pentru o lungă perioadă de timp. Ingerarea alimentelor bogate în fibre reduce aportul nutrițional total și duce la o greutate corporală mai mică.
Prevenirea sau influențarea pozitivă a diabetului
Fibrele solubile încetinesc procesul digestiv și stabilizează nivelul zahărului din sânge. Sensibilitatea insulinei este crescută și controlează activ vârfurile de zahăr din sânge și bolile precum diabetul. Deci, există o relație negativă între nivelurile de fibre și zahăr din sânge. Consumul unei diete bogate în fibre previne rezistența la insulină care apare din creșterea nivelului de glucoză.
Evitați disconfortul digestiv
Dieta bogată în fibre previne problemele digestive precum cancerul de colon, diverticulita și bolile inflamatorii intestinale. Fibrele prebiotice îmbunătățesc funcția sistemului imunitar și mențin sănătatea intestinelor și a colonului. Elimină deșeurile din organele digestive. În plus, dieta bogată în fibre scade șansele de a dezvolta boli de inimă și cancer. Îmbunătățește imunitatea prin schimbarea pozitivă a capacității organismului de a face față bacteriilor și acizilor.
Distribuția procentuală a valorilor nutriționale
În termeni procentuali, 100 g de pere Nashi pot fi împărțite în următoarele valori nutriționale: