De ce nou; etichetarea nutrițională poate să nu aibă succes în supermarketurile dvs.; s

Dezvăluit miercuri de ministrul sănătății, acest nou dispozitiv va fi în vigoare din aprilie. Acest cod de culoare ar trebui să îi ajute pe consumatori să aleagă mai bine alimentele în funcție de calitatea lor. Problemă: va fi opțională.

etichetarea

Rafturile supermarketului ar trebui să prindă culoare luna viitoare. Ministrul Sănătății, Marisol Touraine, a dezvăluit la Le Parisien, miercuri, 15 martie, noua etichetă nutrițională care va intra în vigoare din aprilie.

Denumit Nutri-Score, dispozitivul va oferi cinci etichete diferite, de la verde la portocaliu închis, în funcție de calitatea produsului, cum ar fi mesele gata preparate sau băuturile răcoritoare. Aceasta este pentru a încuraja francezii să cumpere mai puține alimente bogate în grăsimi, sare și zahăr. Iată trei motive pentru a avea unele îndoieli cu privire la eficacitatea sa.

1 Pentru că este opțional

Producătorii nu vor avea obligația de a imprima sigla corespunzătoare pe ambalajul produselor lor. Pur și simplu pentru că reglementările europene nu permit ca acest tip de dispozitiv să devină obligatoriu.

„Îmi pare rău”, asigură Marisol Touraine în Le Parisien. Se bazează „pe presiunea consumatorilor (.) Pentru ca producătorii să urmeze această cale. Unii vor juca și vor avea un efect de ghiocel”: „Nu putem vorbi despre sănătatea publică și să nu fim transparenți. Astăzi, toată lumea vorbește despre prevenire, este viitorul sănătății ".
.

2 Pentru că producătorii se luptă (deja)