De ce nu ar trebui să bei apă în timp ce mănânci dulciuri

Video: Semne de avertizare excesive asupra zahărului din sânge

Zahăr, îți face sete, dar este în interesul tău să-ți potolești setea doar o dată după ce ai înghițit dulciurile sau chiar înainte. Într-un studiu publicat în revista Clinical Nutrition ESPE la 25 iulie 2018, cercetătorii din Surinam au dezvăluit asta consumul de alimente cu zahăr crește nivelul zahărului din sânge, apă care facilitează absorbția glucozei pe care o conțin organismul.

timp

Băuturi combinate și alimente dulci = niveluri mai ridicate de zahăr

Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii au analizat nivelul zahărului de 35 de persoane după ce au mâncat o gogoșă de gem. Unii au băut apa înainte de ao consuma, alții după, alții în timpul, în timp ce mai mulți nu au băut deloc. Rezultatul a fost clar: persoanele care au băut apă cu gogoasa au avut cele mai ridicate niveluri de zahăr din sânge, chiar în comparație cu cei care mâncaseră două gogoși fără să bea o picătură de apă. În plus, persoanele care și-au potolit setea la doar o jumătate de oră după ce au consumat patiseria au avut cea mai mică creștere semnificativă a glicemiei. Cei care băuseră înainte aveau niveluri de zahăr din sânge ceva mai ridicate decât cei care nu băuseră deloc.