De ce nu ar trebui să punem sare în mesele bebelușului; Gătitul bebelușului 👼

sare

Mulți dintre voi vă puneți întrebarea despre sărarea vaselor pentru bebeluși. Deci da sau nu poți pune sare în mesele copilului tău? De când și în ce cantitate ?

Sare: consumati cu moderatie !

Sarea este un element important și indispensabil în dietă pentru oameni datorită compoziției sale de clorură de sodiu. Cu toate acestea, în societățile noastre occidentale, consumul de sare este considerat prea mare (OMS) și poate avea consecințe nocive pentru sănătate (hipertensiune, obezitate).

Deși este recomandat să consumați o cantitate cuprinsă între 2 și 5 grame de sare pe zi pentru adulți, pentru bebeluși este mai bine să nu adăugați mai mult. De ce ? Pe de o parte, alimentele date copilului dvs. conțin deja o cantitate mică de sare, care este prezentă în mod natural, fie în lapte, fie în primele piureuri pe care le pregătiți pentru el. Pe de altă parte, nu este recomandat să adăugați sare la preparatele alimentare ale copilului dvs. deoarece rinichii lui nu funcționează încă la capacitate maximă și, prin urmare, este mai dificil să-l eliminați.

Nu creați obiceiuri alimentare proaste

Haideți să ne confruntăm cu o concepție greșită că fără sare nu există gust: acest lucru este greșit! În primul rând, sarea nu este un potențial de aromă, ci schimbă modul în care gustul alimentelor. Iar gustul sării nu este înnăscut, ci dimpotrivă este dezvoltat de industria alimentară care creează o formă de dependență de gustul sărat. De asemenea, este mai bine să excludeți preparatele industriale în care foarte des se adaugă sare pentru a promova conservarea și a îmbunătăți în mod artificial gustul).