De ce nu contin să slăbesc? Importanța leptinei în dietă
De ce nu continui să slăbesc!?
Faceți diete, poate chiar faceți exerciții fizice, urmăriți caloriile, dar pur și simplu nu mai pierdeți în greutate? Internetul spune „verificați-vă caloriile”. La naiba, deci scade caloriile? Persoanele care slăbesc în acest fel se vor îngrășa din nou în câteva săptămâni. Poate că metabolismul a adormit?! Această înțelepciune sau similară este răspândită pe Internet și corpul este explicat mecanic.
Contabilitatea cu pseudo-cunoaștere
Explicația din spatele acestui fapt nu stă în dietă, în calorii sau în lipsa suplimentelor alimentare. Corpul și hormonii săi sunt decisivi în acest punct. Hormonii importanți sunt grelina și leptina.
Mai presus de toate, acești hormoni sunt semnificativ implicați în procentul de grăsime și greutatea corporală. Persoanele supraponderale sau chiar obeze au de obicei prea multă leptină sau grelină în sânge și, în același timp, un nivel scăzut din sânge al peptidei YY, care provine și din pancreas. Cu toate acestea, spre deosebire de grelină, acest hormon promovează sațietatea.
Dovada stiintifica
Cercetătorii Erez și colab. Am constatat că creșterea în greutate după dietă a fost cea mai mare la cei cu niveluri scăzute de leptină. Alți cercetători precum Soni și colab. 2 au putut confirma această descoperire. Dar numai cu o pierdere în greutate de 4,5 kilograme și numai cu alți factori, de exemplu că nivelul de leptină trebuie să fie scăzut așa cum este descris. Alte trei studii au raportat rezultate comparative că o scădere a nivelurilor de leptină în timpul pierderii în greutate a fost asociată cu o creștere mai mare în greutate după dietă. 3-5
Hormonii reglează digestia și senzația de foame, depozitarea substanțelor nutritive în țesutul adipos, astfel acumularea și descompunerea grăsimilor. Un nivel ridicat de leptină este optim. Îi spune corpului că este plin și că nu mai are nevoie de alimente. Acesta este în principal responsabil pentru „Efectul JOJO”. Odată ce nivelul de leptină este ridicat, studiile arată că poate dura până la 6 luni cu obiceiuri alimentare normale pentru ca nivelul să scadă din nou. Prietenul rău al lui Leptin, grelina, este eliberat atunci când stomacul este gol și când vă lipsește somnul. Omul de știință de la Institutul Max Planck, Dr. Petra Schüssler a spus următoarele: „Rezultatele studiului nostru arată pentru prima dată că eliberarea de grelină în sânge duce la reglarea aportului de alimente și ne controlează apetitul.
- Leptina inhibă efectul stimulator al apetitului
- Leptina inhibă efectele stimulatoare ale apetitului anandamidei
- Leptina activează cei doi neurotransmițători și proopiomelanocortina care suprimă apetitul natural.
- Leptina declanșează o senzație puternică de sațietate prin formarea propriului α-MSH care suprimă pofta de mâncare a organismului (pentru hormonul alfa-stimulator al melanocitelor).
Ce ar trebui să fac pentru a slăbi?
Pentru a controla hormonii, este imperativ să nu-i dai organismului o perioadă de foame. Acest lucru se poate realiza observând următoarele lucruri într-o dietă:
- reduce cantitatea de calorii moderat, într-o dietă doar cu 500 kcal
- Acoperind vitaminele, atât liposolubile, cât și solubile în apă
- Consumați mai mult de 500 de miligrame de acizi grași omega 3 EPA și DHA
- Somnul suficient și exercițiile fizice cu aproximativ 10.000 de pași pe zi normalizează nivelul de leptină
- Evitați pe cât posibil alimentele care conțin gluten