De ce să alegeți pâine integrală decât pâine albă Top Santé

pâine

În scopul creării de noi mesaje de sănătate, cum ar fi „pentru sănătatea dumneavoastră, nu mâncați prea grăsime, prea dulce, prea sărat”, Consiliul Superior al Sănătății Publice (HCSP) prezintă noile sale recomandări. Printre acestea: „Consumați produse cerealiere complete și nerafinate zilnic”

Bagheta este unul dintre simbolurile Franței. Fărâmă moale, crustă crocantă și parfumată. Este rar că nu este invitată la fiecare masă. Cu toate acestea, transmis de Ouest-France, Consiliul Superior al Sănătății Publice (HCSP) recomandă evitarea pâinii albe care este făcută cu făină rafinată. Cu ce ​​să-l înlocuim atunci? De la pâine la Cereale integrale ! Bogat în fibre și mult mai hrănitor, deoarece nutrienții germenilor și tărâțelor semințelor sunt păstrate. De asemenea, ajută la prevenirea anumitor boli.

Într-adevăr, aceste fibre permit reglarea mai bună a nivelului colesterolului și a nivelului zahărului din sânge. Prin urmare, sunt recomandate cu tărie pentru a preveni sau a întârzia boli precum Diabet și Probleme cu inima. De asemenea, contribuie la senzația de sațietate, deci nu mai mult gustări intempestive ! Întrebat de Ouest France, Arnaud Cocaul, nutriționist, explică faptul că consumul prea multor produse rafinate, precum pâinea albă, împiedică corpul nostru să acceseze toți nutrienții necesari pentru buna funcționare a acesteia.