De ce să mănânci prea multe carne n; nu este bun pentru sănătate
Studiile recente sunt toate de acord: consumul excesiv de carne, roșu sau alb, dăunează sănătății dumneavoastră. Iată câteva explicații și sfaturi pentru alternarea aportului de proteine.
Opriți ideile preconcepute ! Ai auzit mereu să mănânci carne să fii puternic și sănătos ? Ultimele studii publicate demonstrează contrariul. supraconsumul de carne roșie ar fi dăunătoare sănătății. Avertizare, nu este vorba despre eliminarea tuturor produselor din carne din farfurii, pur și simplu consumă-le bine, în timp ce găsesc alternative. Pentru că, pentru a fi într-o formă bună, ai nevoie de fapt de un aportul de proteine, dar nu orice fel vechi. Prea mult consum de carne ar fi cancerigen, În plus față de a fi prea acid pentru organizația dvs. Cu blogul Fitnext, vă ajutăm să nu vă îngrijorați de carne și să înțelegeți riscurile unei diete bogate în proteine.
Intestinul nostru este erbivor
Cărțile de istorie ne arată adesea strămoșii noștri Cro-Magnonii în mijlocul unei sărbători de coapse mamut. Cu excepția faptului că inițial au fost obișnuit să mănânce fructe de pădure, fructe, rădăcini și plante. Ok, vremurile s-au schimbat, la fel și meniurile, dar intestinul nostru a rămas același decât în preistorie. Prin urmare, este făcut pentru digera tot ce face parte din fruct, plante etc. O ipoteză infirmată de nutriționistul Marie-Caroline Savelieff: "Suntem omnivori, de aceea putem consuma orice ".
Deci, în mod concret, atunci când mâncăm carne, sistemul digestiv are probleme în a-și face treaba, deoarece practic nu este conceput pentru această digestie plină de proteine. Rezultatul? Carnea stagnează în intestinul nostru și eliberează toxinele sale. Prin urmare, este necesar să-l mănânci cu parcimonie, întotdeauna însoțit de legume verzi și puțin amidon. În mod ideal, potrivit nutriționistului Marie-Caroline Savelieff, ar trebui să mâncați carne roșie o data sau de doua ori pe saptamana.