De ce scriu acum?
Stimate domn Berndt,

Am ținut cunoștință de pagina dvs. de pornire și articolele dvs. în ianuarie 2014 și am fost un mare fan de atunci.
Vreau să vă mulțumesc pentru postările și sfaturile grozave ! Am reușit să-l implementez și să-l adaptez mult în viața mea de zi cu zi și observ clar o îmbunătățire enormă a sănătății și, bineînțeles, a nivelului zahărului din sânge. Am un succes deosebit cu ajutorul ierbii de orz (de la Naturya), a laptelui de migdale și a uleiului de nuci de cedru!
De ce scriu acum? Tocmai am citit articolul dvs. „Chiar și mai puțini carbohidrați, niveluri chiar mai bune de zahăr din sânge” și trebuie să fiu de acord 100%!
La prima mea consultație nutrițională din spital, mi s-a dat o listă cu produsele pe care le puteți mânca, dar lista conținea produse lactate, dar toate cu 0% grăsime sau doar până la 45% grăsime. În ceea ce mă interesează, aceste produse conțin „fără” grăsimi, dar mai mulți carbohidrați și zahăr. Ați făcut deja o comparație cu un iaurt natural cu 1% grăsime și 10%? Nu puteam să nu mă uimesc!
Mă tot gândesc în sinea mea cum pot face față persoanele afectate de diabet atunci când sunt „hrănite” cu astfel de informații în spital. Desigur, nu pot spune cum funcționează acest lucru pentru persoanele care sunt supraponderale și care suferă de diabet, nu am avut niciodată probleme cu supraponderabilitatea (în timpul dinaintea diagnosticului am mai avut 5 kg pe coaste, dar a fost și din cauza hipotiroidismului meu) și, în ciuda faptului că am mai multe grăsimi în dieta mea, kilogramele au dispărut!
Vă mulțumesc foarte mult pentru angajament și eforturi! Și aștept cu nerăbdare mai multe știri și experiențe.