De ce vițeii trebuie să moară pentru lapte
Publicație: 06/12/2015
Un vițel mic Imagine: egrego2, flickr.com (arr.) Titlul imaginii: Jersey Calf, CC-BY
Pentru majoritatea oamenilor nu există nicio îndoială că animalele mor pentru carne. Dar se aude din nou și din nou că animalele trebuie să moară și pentru lapte, și anume vițeii. Strict vorbind, nici laptele nu ar fi vegetarian. Am ajuns la fundul problemei.
Pentru a obține lapte, vacile sunt mulse, fiecare școlar știe asta. Oricine și-a petrecut vreodată vacanța la fermă știe că vacile sunt de obicei mulse dimineața și seara.
Ugerele lor sunt de obicei pline, iar laptele uneori se scurge chiar din tetine când vacile intră pe îndelete în sala de muls. Și cu siguranță ați văzut deja că vacile continuă să trăiască normal după muls. Deci, de ce ar trebui să moară animalele pentru lapte?
Viței în producția de lapte: Născut pentru a muri.
Moartea vițeilor pentru producția de lapte este, din păcate, un fapt trist. Aproximativ jumătate din oamenii din Germania cred că vacile „dau” întotdeauna lapte. Unii chiar se tem că mamele ar exploda dacă laptele nu ar fi scos din ele.
Ar putea mulsul să ajute vacile astfel încât să nu aibă durere? Deci, producția de lapte servește doar la extragerea laptelui care există deja? Vaca ca o fântână eternă de lapte?
Vițel: Fără speranță de viață ridicată Imagine: K/Vegpool
La fel ca toate mamiferele, vacile nu produc lapte până nu au descendenți. Fără viței, mamele vacilor sunt șchiopătate și goale (chiar și mamele umane nu „dau” lapte pe viață). Laptele de vacă are scopul natural de a hrăni vițelul în primele câteva săptămâni și luni.
Din acest motiv, compoziția laptelui se schimbă în timp - este perfect adaptată nevoilor vițelului. Dar unde sunt toți vițeii pe care nu îi vezi niciodată?
Mulți viței ajung în zona de îngrășare
Majoritatea vițeilor sunt uciși la scurt timp după naștere. Unele sunt îngrășate și transformate în „vițel”. Sunt adesea subnutriți în mod deliberat cu un substitut de lapte mixt, astfel încât anemia să se dezvolte și carnea să rămână ușoară. Numai câteva animale sunt folosite ulterior ca „vaci de lapte”.
În fiecare an, vacile de lapte sunt fertilizate din nou, astfel încât fluxul de lapte să nu scadă (deoarece un vițel ar începe să mănânce și alimente solide). La fel ca la oameni, sarcina durează nouă luni. În creșterea vacilor de lapte, animalele sunt aproape întotdeauna însărcinate.
Așteptările de performanță ridicate, precum și greutățile nașterii și sarcina aproape permanentă reduc speranța de viață a vacilor de lapte la aproximativ 4-6 ani. Speranța naturală de viață a bovinelor este de peste 20 de ani.
Deci laptele este vegetarian deloc?
În timp ce mulsul nu ucide vacile, producția de lapte este inevitabil legată de uciderea animalelor. Este imposibil din punct de vedere economic și practic pentru fermierii de lactate să țină și să îngrijească toți vițeii. Mai ales că vițeii beau exact produsul pe care fermierul vrea să îl vândă: lapte.
Această budincă este vegană Imagine: Krista/goodiesfirst, flickr.com (editat) Titlul imaginii: budincă de popcorn de bomboane murdare, CC-BY
Pentru mulți oameni, produsele sunt vegetariene dacă nu au fost ucise în mod conștient animale pentru ele. De fapt, laptele ar putea fi considerat non-vegetarian. Dacă nu doriți ca animalele să fie ucise în mod conștient pentru propria hrană, ar trebui să vă abțineți de la lapte.
Mulți dintre consumatorii de lapte au considerat deja că teoretic ar trebui să fie posibil să se utilizeze doar laptele „în exces”. Astfel de jocuri mentale au funcția de a trece peste consumul de lapte - chiar dacă laptele consumat efectiv nu provine din astfel de condiții.
Din fericire, nu este greu de făcut fără lapte de vacă - există acum o selecție largă de băuturi pe bază de plante făcute din soia, ovăz, spelta, nucă de cocos sau nuci pentru care niciun vițel nu trebuie să moară.
Apropo, animalele trebuie să moară și pentru multe alte produse de origine animală. Ceea ce mulți consumatori nu știu: Din păcate, puii și găinile mor și pentru ouă. Deci, există motive întemeiate pentru a deveni vegani astăzi.