Deci f; pentru a colora ouăle de Paște cu nat; local înseamnă GMX
Berlin (dpa/tmn) - Sigur, există ouă de Paști gata vopsite și fierte în supermarket. Dar dacă preferați să mâncați ouă organice sau de crescătorie, de obicei trebuie să le vopsiți singuri.

Pasionații de decor nu au nevoie de culori artificiale, explică inițiativa consumatorului. Iată cum să o faceți în mod natural:
- Frunzele de varză roșie și sucul de soc dau ouălor o culoare albastră până la violet.
- Sfeclă roșie, coji de ceapă roșie și ceai rooibos.
- Semințele de chimen, mușețelul și ceaiul negru transformă ouăle albe în culoare galbenă până la maronie.
- În cele din urmă, spanacul, urzica și pătrunjelul devin verzi.
Și cum obții culoarea oului? Pur și simplu fierbeți 250 de grame de colorant - frunze de sfeclă roșie sau de urzică, de exemplu - cu jumătate de litru de apă și o picătură de oțet timp de o jumătate de oră bună. Între timp, frecați ouăle cu oțet. Apoi fierbeți ouăle tare în bulion și lăsați-le să se răcească.