Declarația DIÄTVERBAND privind testul de formulă pentru sugari în ÖKO-TEST aprilie 2019 -
Produsele sunt sigure și comercializabile.
În ultimul său număr (05.2019), revista ÖKOTEST u. A. cu așa-numitele „componente ale uleiului mineral” și substanțele nedorite care însoțesc grăsimile în formula pentru sugari. Datorită dovezilor acestor substanțe, revista devalorizează produsele examinate cu până la patru clase. Din perspectiva DIÄTVERBAND, evaluarea nu este adecvată, ci duce mai degrabă la neliniștirea consumatorilor.
Producătorii de alimente pentru sugari și copii grupați în DIÄTVERBAND sunt conștienți de responsabilitatea lor pentru o dietă sănătoasă pentru această grupă de vârstă sensibilă. Toate produsele pentru sugari și copii mici îndeplinesc cerințele legale stricte din legislația europeană și națională pentru acest grup special de consumatori și sunt pe deplin adecvate pentru hrănirea bebelușilor și copiilor mici.
ASOCIAȚIA DIETĂ își dă avizul cu privire la punctele individuale enumerate în test, după cum urmează
Urme ale așa-numitelor „componente ale uleiului mineral” (MOSH/POSH/MOAH)
Producătorii afiliați la DIÄTVERBAND vizualizează în mod critic analiza aplicată de ÖKOTEST. Aceasta înseamnă: procesul de analiză include și substanțe chimic similare și complet inofensive cu uleiul mineral. Baza de evaluare pe care ÖKOTEST o folosește în rapoartele sale de testare este, prin urmare, aleasă în mod arbitrar din punctul nostru de vedere și nu are nicio bază obiectivă. Acest lucru este confirmat și de laboratoare analitice independente, unde producătorii individuali și-au comandat propriile teste.
O devalorizare bazată pe o analiză inadecvată de patru clase este disproporționată și duce la incertitudine masivă în rândul consumatorilor. Producătorii care sunt membri ai DIÄTVERBAND subliniază cu mare claritate că produsele pe care le comercializează sunt adecvate fără rezerve pentru hrănirea sugarilor.
În acest context, DIÄTVERBAND intenționează să discute cu ÖKOTEST despre metoda de analiză și evaluarea rezultatelor împreună cu experți independenți dovediți în domeniul uleiurilor minerale.
Devalorizarea produselor fără adăugarea de acid docosahexaenoic (DHA) și acid arahidonic (ARA)
Este corect: anumiți acizi grași polinesaturați cu lanț lung (LCP) sunt importanți pentru dezvoltarea copilului, inclusiv acidul docosahexaenoic (DHA) și acidul arahidonic (ARA). Cu toate acestea, adăugarea de uleiuri, care servesc ca sursă de DHA și ARA, nu este în prezent cerută de lege în formulele pentru sugari. Prin urmare, o devalorizare cu două grade fără a adăuga acești acizi grași nu este adecvată. O întărire a DHA în formulele pentru sugari va deveni obligatorie abia din 2020. Producătorii lucrează deja la noi rețete pentru a îndeplini această cerință.
Urme de subproduse grase nedorite (3-MCPD și esteri ai acidului gras glicidilic)
Subiectul subproduselor grase nedorite (termeni tehnici 3-MCPD și esteri ai acidului gras glicidilic) sunt luate foarte în serios de producătorii de alimente pentru copii care fac parte din DIÄTVERBAND. Chiar înainte de introducerea valorilor limită legale, nivelurile acestor substanțe au fost semnificativ reduse, i. H. Produsele îndeplinesc în mod natural cerințele legale. ÖKOTEST subliniază acest lucru în propriul său raport: „În special, contaminarea cu poluanți de grăsimi discutabili a scăzut semnificativ în comparație cu testele anterioare”.
În concluzie, producătorii de alimente pentru sugari și copii mici care sunt membri ai Asociației Diet subliniază că iau întotdeauna în serios orice referire la substanțe nedorite, pentru a garanta întotdeauna cel mai înalt nivel de siguranță și calitate pentru alimentele pentru copii. Trebuie remarcat faptul că niciun alt aliment nu este la fel de sigur ca alimentele pentru bebeluși. Acesta este rezultatul unor măsuri stricte de calitate și control de la câmp la preambalate.
Contact de presă:
Asociația Federală a Producătorilor de Alimente pentru Nutriție Specială V.
Godesberger Allee 142-148, 53175 Bonn
Tel. 0228-30851-0