Deficitul de mangan este rar întâlnit în Germania EAT SMARTER

Deficitul de mangan apare rar cu o dietă variată și echilibrată. În unele boli, necesarul de mangan pare a fi crescut.
Deficitul de mangan este rar în această țară
Chiar dacă câmpurile din Germania conțin doar puțin mangan, există un Deficitul de mangan rar în această țară. Aportul zilnic adecvat de mangan pentru adulți este estimat la 2 până la 5 mg pe zi, ceea ce este obținut de majoritatea cu o dietă variată și echilibrată. Există o mulțime de mangan în ceaiul negru, produse din cereale integrale, nuci, praz, spanac, kale și căpșuni. Mai ales în cazul alimentației artificiale (parenterale) sau foarte unilaterale cu o mulțime de produse din făină albă, nevoia uneori nu poate fi satisfăcută. În plus, stresul crescut, consumul excesiv de alcool și utilizarea medicamentelor psihotrope pot crește nevoia organismului de mangan.
Mai multe infecții, mai puțin colesterol HDL „bun”
Deficitul persistent de mangan poate crește susceptibilitatea la infecții și poate duce la o scădere a colesterolului „bun” HDL din sânge, care este de o importanță vitală pentru sănătatea vaselor de sânge. De asemenea, sunt posibile tulburări de fertilitate, creșterea părului și a unghiilor, producerea cartilajului și a oaselor și eliberarea insulinei (diabet). Deficitul de mangan poate duce, de asemenea, la pierderea poftei de mâncare și pierderea în greutate, precum și la crampe menstruale.
Unele boli duc la un deficit de mangan
La persoanele cu diabet, concentrațiile de mangan din sânge și păr sunt semnificativ mai mici decât la persoanele sănătoase. Un supliment alimentar prescris de un medic poate fi util aici. Același lucru se aplică astmului, epilepsiei, osteoporozei (pierderea osoasă), deficienței imune, crampelor menstruale (schimbări de dispoziție în sindromul premenrual, sindrom premenstrual), schizofreniei, tulburărilor de somn și tulburărilor de creștere.
Prea mult mangan este toxic
Se știe că dozele mari de mangan sunt toxice. Cu toate acestea, o valoare prag nu a fost încă determinată. Cu toate acestea, este cert că tulburările nervoase au fost observate la copiii care au trebuit hrăniți artificial de mult timp și care au primit mangan intravenos.
Chiar dacă un deficit de mangan este rar în Germania, necesitatea poate fi crescută din cauza stresului sau a unor boli. Prin urmare, asigurați-vă că aveți o dietă echilibrată, cu o mulțime de cereale integrale.