Definiția dietei Atkins Avantaje și dezavantaje
Care sunt avantajele și dezavantajele acestei diete?
Dieta Atkins poartă numele cardiologului american Dr. Numit Robert Atkins. Dieta Atkins se bazează pe aportul de energie cu grăsimi și proteine, în timp ce carbohidrații sunt în mare parte evitați.
Filosofia dietei Atkins
Dieta Atkins este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și constă din patru faze, ultima fază fiind înțeleasă ca o formă permanentă de nutriție în care alimentele cu carbohidrați simpli precum produsele din cereale și cartofii sunt evitate pe cât posibil. La începutul dietei Atkins, carbohidrații sunt aproape complet evitați sub orice formă în timpul fazei de intrare de 14 zile. Deoarece aceasta include și multe tipuri de legume și toate tipurile de fructe, se recomandă aportul suplimentar de vitamine și minerale prin preparate suplimentare. Datorită aportului redus de carbohidrați, metabolismul trece la cetoză, în care cetonele din grăsimi servesc ca sursă principală de energie în loc de glucoză din carbohidrați.
Beneficiile dietei Atkins
Avantajul dietei Atkins constă în reducerea rapidă a greutății frecvente, deoarece corpul uman nu stochează excesul de proteine și principala sursă de energie este grăsimea. Dieta bogată în proteine are, de asemenea, un efect de sațietate mai devreme subiectiv.
Dezavantaje și pericole ale dietei Atkins
Cu toate acestea, unilateralitatea dietei Atkins devine clară datorită aportului necesar de preparate suplimentare. Simptomele carenței și consecințele grave asupra sănătății - de exemplu la diabetici sau la persoanele cu insuficiență renală - pot apărea cu ușurință. Sunt adesea raportate fenomene neplăcute, cum ar fi: B. Respirație urât mirositoare datorită concentrației crescute a metabolitului acetonă. În principiu, se recomandă consultarea unui medic înainte de începerea și în timpul dietei, timp în care numărul de sânge trebuie de asemenea respectat și verificat în mod regulat.
Concluzie
Dieta Atkins este considerată controversată și este în mare parte respinsă de nutriționiști datorită unilateralității sale. Utilizatorii dietei Atkins, precum și orice altă formă extremă de dietă, din păcate nu pot extrage din această experiență o dietă echilibrată și durabilă.