Delicii culinare și culinare în Costa Rica De la Gallo Pinto la Centenario
"Ce este de fapt pe masă în Costa Rica?"
În calitate de turist, îi place să afle în prealabil despre preparatele locale din țara gazdă, pentru a evita o posibilă ignoranță atunci când se uită la meniu. Deoarece țara din America Centrală oferă o varietate de mâncăruri exotice datorită influențelor sale spaniole și jamaicane.
O plimbare prin sălile de piață cu etichetele lor colorate, de fructe tropicale, vor face ca inima fiecărui iubitor de fructe să bată mai repede. Aici cresc fructe pe care nici măcar nu le știi din supermarketul local. toate au gust dulce și suculent și se servesc proaspete. Toate celelalte ingrediente care pot fi găsite în meniul de mâncare și băutură din Costa Rica au fost compilate mai jos.
Paradisul fanaticilor fructelor: această ofertă de călătorie vă duce la plantații cu ananas, banane, inimi de palmier, papaya, yucca, citrice și trestie de zahăr!
Verificarea faptelor despre bucătăria din Costa Rica
- Principalele ingrediente ale bucătăriei din Costa Rica sunt orezul (arroz), fasolea (frijoles) și porumbul.
- În Costa Rica se consumă de obicei o mulțime de pește și fructe de mare. Dar există și carne (pui și carne de vită).
- Mâncarea este, în general, destul de consistentă și nu deosebit de condimentată.
- Mâncarea de pe coasta Caraibelor are influențe jamaicane.
- Mâncare vegetariană în Costa Rica: Plátano (patlagină), Yuca (legume de manioc)
Delicii culinare din meniu
„Ce se află în spatele ...?” Aici veți găsi explicații cu privire la numele mâncărurilor naționale ale costaricenilor:
O masă într-un restaurant ar trebui să coste între 5 și 20 USD.
Băuturi alcoolice naționale, cafea și milkshake-uri
Brazilia are caipirinha, Mexicul tequila, dar ce băuturi spirtoase primiți ca băutură națională în Costa Rica? Deși romul este în mare parte calul hobby al țărilor din Caraibe, Costa Rica este o excepție aici. Acolo se face și se bea Ron Centenario. Este de o calitate atât de înaltă încât poate fi folosit și ca suvenir. Toate cocktailurile cunoscute, în special cele cu rom, sunt servite în baruri: piña colada, daiquirí, margarita și Cuba libre.
Numeroasele sucuri de fructe sau milkshake-uri (batidos) realizate din fructe exotice coapte (ananas, papaya, guanábana, fructul pasiunii, cas, mango, pepene galben, lulo, guava, physalis) sunt foarte recomandate! Acestea sunt fie servite direct ca fructe în formă de piure, fie umplute cu lapte și apă și adesea băute cu meniul. Costa Rica este țara fructelor exotice și în special a sucurilor de fructe proaspete.
Fie în supermarket, la tarabele din oraș sau în piața fiecărui sat - există miros de mango, portocale și ananas peste tot. În Costa Rica nu există o singură familie a cărei bucătărie să nu aibă cel puțin un mixer pentru a pregăti un suc delicios pentru prânz. Cocosul verde, numit pipas, care este oferit la tarabele stradale și pe care îl puteți bea proaspăt cu paie, este recomandat în special.