Delicioase tigaie cu broccoli, curcan și ciuperci - Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
cu mult gătit de Alexandru
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Spălați fileul de curcan și uscați-l. Apoi tăiați în bucăți fine sau benzi și lăsați-le deoparte.
Spălați/curățați și tocați ceapa de primăvară. Tăiați ciupercile în felii foarte fine. Scoateți broccoli din tulpină și tăiați-l în bucăți mici.
Încălziți uleiul într-o tigaie și adăugați carnea și prăjiți-o corect. După câteva minute adăugați ceapa de primăvară și ciupercile și continuați să prăjiți. În același timp, aduceți o oală cu apă la fierbere, sareți scurt și adăugați broccoli. Apoi reduceți focul și fierbeți timp de aproximativ 8-10 minute. Apoi scurgeți și clătiți scurt cu apă rece. Acesta este modul în care broccoli rămâne atât de frumos verde.
Carnea va da apă. Dacă nu este suficient, adăugați o picătură de apă și aduceți la fierbere din nou. Apoi lăsați toată tigaia cu bulionul să fiarbă la foc mediu. Puneți broccoli în tigaie.
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.