Dependență alimentară Versuri d; experți - Culturi Sucre
- Culturi de zahăr
Tipologia conținutului

Comportamente dependente [Fișier de practici nutriționale]
Caracteristicile celui mai recent număr din 2017 al practicilor nutriționale [1] un fișier special pe tema „Comportamente dependente“, Coordonat de Jean-Michel Lecerf, șef al departamentului de nutriție de la Institutul Pasteur de Lille. În editorialul său, el reamintește că utilizarea cuvântului „dependență” a devenit ceva obișnuit și că există adesea abuz de limbaj, cum ar fi atunci când un pacient se numește „bulimic”, deoarece pur și simplu mănâncă repede și mult. Dosarul face bilanțul problemei dependenței și tulburărilor alimentare.
În concluzie:
- Actualizare privind dependențele, de Bernard Waysfeld, Nutriționist și psihiatru.
Acest articol trece în revistă definițiile dependenței alimentare și dependenței alimentare și diferitelor tulburări de comportament alimentar (ADD).
" Alimentele nu sunt în sine substanțe dependente, oamenii sunt mai dependenți de un comportament decât de un produs ".
" Aceste tulburări fac parte din ceea ce astăzi se numește mâncare emoțională. Stresul și alte emoții acționează ca un declanșator, iar constrângerea care urmează are un efect calmant. Toate TCA severe răspund la ceea ce se numește în mod obișnuit o „dependență comportamentală” [...] ".
" În stadiul actual al cunoașterii, nu există un tratament fără echivoc pentru tulburările alimentare dependente. Schematic, trebuie privilegiate două axe. Axa dietetică [...] Axa psihologică [...] ".
- Anorexia nervoasă, o dependență ? de Julia Clarke, Marie-France Le Heuzey, psihiatri pentru copii la spitalul Robert-Debré și Nicolas Ramoz, Cercetător Inserm Paris-Descartes.
Autorii acestui articol dezbat ideea că anorexia nervoasă (AM) poate fi considerată o dependență comportamentală.
" Mai multe căi biologice sunt implicate în circuitul de recompensare și AM ".
Studii recente au arătat existența unei activități cerebrale anormale la pacienții cu AM, care implică circuitele de recompensă, inclusiv striatul ventral ".