Depozitarea cartofilor Cum se păstrează cartofii - Practic
Unde se depozitează cartofii ? conservare de cartofi nu este evident. Unii oameni susțin că, dacă păstrați un cartof prea mult timp, acesta poate deveni negru, verde și poate deveni otrăvitor? Deci ce este? Putem ccongelați cartofii ? Și amestecul de casă îl putem îngheța.
Unde se depozitează cartofii ? conservare de cartofi nu este evident. Unii oameni susțin că păstrând prea mult a cartof poate deveni negru, verde și poate deveni toxic ? Deci ce este? Putem congelați cartofii ? Si Piure de cartofi putem îngheţa ? Afla cum păstrează cartofii.
Cum se păstrează cartofii
Tocmai ai cules cartofi sau ai cumpărat o cantitate mare din ei ?
Păstrați-le într-un loc uscat, întunecat, ventilat, răcoros, dar nu înghețat, la o temperatură constantă de aproximativ 10 ° C, într-o pivniță sau într-un dulap.
- Întindeți-le pe lăzi de lemn căptușite cu paie sau ziar.
- Sau depozitați-le, libere, într-o pungă de pânză, într-un coș mare de răchită
Precauții de luat
Examinați cartofii cu pete sau mucegaiuri suspecte, care au devenit verzi sau au devenit maronii sau sunt ofiliți.
Un cartof putred îi poate infecta pe toți ceilalți și toate merele vor fi aruncate.
Înainte de a le depozita într-un dulap sau în beci
Periați rapid cartofii pentru a scăpa de sol.
De asemenea, verificați dacă nu sunt umede, altfel pot putrezi.
Și pentru a evita umiditatea, adăugați mere de fructe la cartofi.
Depozitați bine cartofii
În întuneric și uscat de cartofi, cartofii pot fi păstrați timp de 8 până la 1 an, dar în anumite condiții.
Din când în când va fi necesar să verificați dacă cartofii nu germinează.
Cartofii care încep să încolțească produc o otravă din fericire inofensivă care ar putea să-ți provoace o durere de stomac.
Ar trebui să consumi mai mult de 2 kg de cartofi pentru a fi cu adevărat otrăvit.
Așadar, păstrați cartofii îndepărtându-i germenii și asigurându-vă că cartofii nu devin verzi.
Cartof verzui sau patat
Cartofii depozitați în plină lumină și căldură devin verzi. Și acest verde arată că germinează și, prin urmare, sunt plini de compuși toxici.
Dacă un cartof este pătat doar puțin pe vârf, îndepărtați verdele cu un cuțit. Dar dacă are mai multe pete suspecte, nu ezitați, aruncați-l.