Depozitarea corectă a ouălor crude lângă ceapă

Nu depozitați ouă crude lângă ceapă

19.03.2013, 8:41 | | t-online, dpa-tmn, dpa

Ouăle crude nu trebuie păstrate lângă ceapă. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)

divide
Fixare
Tweet tipărește
Pentru a trimite prin poștă
redactie

Depozitarea corectă are un impact semnificativ asupra calității și termenului de valabilitate al oricărui aliment. De exemplu, ouăle crude care se află lângă ceapă au gust și miros ca legumele medicinale după un timp. Deci, modul corect de stocare a fructelor și legumelor depinde și de ceea ce este stocat cu ce. Vă oferim sfaturi despre modul în care alimentele pot dura mai mult printr-o depozitare corectă.

Mod de viata

Lupta obositoare împotriva kilogramelor

Fiecare secundă germană se chinuie cu supraponderalitate. la videoclip

Nu puneți ouă crude lângă ceapă

Ouăle crude nu trebuie păstrate lângă alimente cu arome intense. Dacă, de exemplu, o ceapă tăiată se află lângă un ou, aroma poate pătrunde cu ușurință în ou prin porii din coajă, explică Camera de Agricultură din Saxonia Inferioară. Cel mai bine este să păstrați oul bine protejat în frigider: fie în cutia pentru ouă, fie în compartimentul pentru ouă din ușa frigiderului. Ouăle nu trebuie spălate până nu sunt folosite. Pentru că, potrivit Camerei de Agricultură, acestea au un strat natural de protecție pe coajă care respinge germenii. Curățarea și temperaturile fluctuante distrug stratul, astfel încât ouăle să se strice mai repede.

Același lucru este valabil și pentru depozitarea alimentelor cu praz. Legumele polare își transmit rapid aroma de ceapă. Deci, prazul nu trebuie așezat lângă unt sau conopidă, deoarece acestea iau rapid arome diferite.

Nu depozitați legumele lângă mere și pere

Oricât de frumoasă ar părea fructiera: merele și perele trebuie păstrate întotdeauna izolate, de preferință în pungi de plastic. Acestea degajă etilena gazului de coacere, care coace fructele și legumele din jur prea repede. Secretele puternice de etilenă includ, de asemenea, caise, avocado, nectarine, piersici, prune și roșii. Kiwi, broccoli, varză și mango sunt deosebit de sensibile la gazul de coacere. Acordați atenție amestecului potrivit din coșul cu fructe: merele și nectarinele nu trebuie așezate lângă mango și kiwi.

Pe lângă banane, salata se usucă mai repede

În general, fructele și legumele trebuie păstrate separat. Pentru că, cu excepția roșiilor, legumele nu se pot coace. Devine putrid și răsfățat. Cu toate acestea, deoarece fructele se coacă adesea, legumele din jur se rău mai repede. În acest fel, merele și salata asigură deteriorarea lor mai rapidă. Bananele sunt adesea pulverizate artificial cu aceste gaze de coacere, astfel încât nu ar trebui să puneți nimic perisabil, cum ar fi salată sau castravete, lângă banane.

Brânza se află deasupra cârnaților:Aranjați frigiderul în mod corespunzător
Video:5 sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa
Frigider:Ce fructe și legume pot tolera frigul
Cum să vă păstrați alimentele în mod corespunzător
Cât timp se poate mânca mâncarea
Nu puneți kiwi în iaurt:Șapte sfaturi de fructe

Nu depozitați fructele și legumele într-un singur compartiment

În frigider, fructele și legumele aparțin separat în cele două recipiente de sub placa de sticlă. Acest lucru este important, deoarece numai în această zonă rece rece își păstrează aroma. Legumele potrivite pentru a fi folosite în frigider includ salată, praz, morcovi, conopidă, broccoli, ciuperci, spanac, sparanghel, sfeclă roșie și toate tipurile de varză. Fructele de păstrat la frigider includ fructe de pădure, cireșe, rubarbă, struguri, litchis și smochine.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.