Depozitarea mandarinelor »Acesta este modul în care rămân proaspete cel mai mult timp
Acest articol.
Mandarinele sunt fructe citrice care sunt foarte populare iarna. Mulți iubitori de bombele dulci cu vitamine își doresc întotdeauna să aibă niște mandarine în stoc acasă. Acest lucru pune în mod firesc întrebarea despre cum să păstrați cel mai bine fructele de culoare portocalie. Livrăm răspunsul (răspunsurile)!
Mandarinele rămân proaspete mai mult timp în frigider
Condiții optime de depozitare pentru mandarine
Un loc cu o temperatură ușor rece oferă mandarine condiții ideale. Deci, ar trebui să păstrați citricele în cămară, la subsol sau la mansardă - în fiecare caz într-un recipient permeabil la aer, de exemplu într-un coș sau într-un castron cu găuri. Așa se păstrează de obicei mandarinele câteva săptămâni.
citește și
Important: la temperatura camerei, fructele trebuie consumate în termen de trei zile, altfel se vor usca și nu vor mai avea gust bun sau chiar se vor strica complet.
Depozitarea mandarinelor în frigider - asta funcționează?
Opiniile diferă aici. Datorită sensibilității mandarinelor la frig, în general nu este recomandat să le depozitați la frigider. Cu toate acestea, se poate citi și auzi din nou și din nou că citricele rămân proaspete și comestibile dacă petrec câteva săptămâni în sertarul de legume al frigiderului.
sfaturi
Asigurați-vă că frigiderul este menținut la șase până la opt grade Celsius. Cu toate acestea, nu există nicio garanție că fructul își va pierde cu greu aroma după perioade lungi de depozitare. Fiți conștienți de acest lucru.
Sfaturi generale pentru depozitarea mandarinelor
Atunci când cumpărați sau recoltați mandarinele, trebuie să vă asigurați că luați doar fructe care au o piele nedeteriorată (fără vânătăi, crăpături sau zgârieturi). În caz contrar, mucegaiul se formează cu ușurință în aceste zone.
Nu depozitați mandarinele lângă fructele și legumele care se coacă după aceea (mere, pere, banane și așa mai departe). Acestea produc etilena gazului de coacere, ceea ce face ca mandarinele să se strice mult mai repede.
Evitați stivuirea citricelor sau plasarea lor foarte aproape una de alta. Mandarinele nu trebuie apăsate între ele - altfel tind să se mucegăiască în aceste locuri.
Dacă temperatura este prea caldă și circulația aerului este slabă, apare și mucegai - deci un loc pe sau lângă încălzitor este orice altceva decât util.
Pentru a vă bucura de cea mai bună aromă, păstrați-vă mandarinele într-un loc ușor răcoros și consumați-le în câteva zile.
Jurnalul de grădină prospețime-ABC
Cum pot fi stocate corect fructele și legumele, astfel încât să rămână proaspete cât mai mult timp?
Jurnalul de grădină Freshness ABC ca afiș:
- Comandați aici ieftin ca o imprimare A3 pentru bucătăria dvs.
- ca fișier PDF gratuit pentru imprimare personală