Descoperiți plăcinta de orez fără zaharuri adăugate

Acest clasic este la fel de delicios în această versiune de plăcintă cu orez fără adaos de zahăr și va atrage tineri și bătrâni! Creat de Kokerellen.

plăcinta

Ingrediente (pentru 8 persoane):

  • 125 g orez rotund
  • 600 ml lapte
  • Unele filamente de șofran
  • 30 g îndulcitor pe bază de stevia în pulbere cristalizată (adică 75 g zahăr într-o rețetă tradițională)
  • 1 sul de foietaj
  • 100 ml smântână proaspătă
  • 1 ou

Pregătirea

Puneți laptele într-o cratiță și aduceți la fierbere.

Adăugați filamentele de șofran și orezul în clocot.

Reduceți focul și gătiți orezul timp de 30 până la 35 de minute. Se amestecă constant în timpul gătitului pentru a preveni lipirea orezului.

Scoateți vasul de pe foc când orezul este gătit și cea mai mare parte a laptelui a fost absorbită. Adăugați îndulcitorul la stevia. Se amestecă bine cu o spatulă de lemn.