Deserturi garantate „fără vinovăție”

Descoperiți vedetele puțin cunoscute ale antreprenoriatului din Quebec în lista noastră de companii a căror cifră de afaceri a explodat în ultimii ani. Printre acestea: Coolway.

vinovăție

Producător de înghețată cu conținut scăzut de caloriiCreștere: 808%
Cifra de afaceri: între 2 și 5 milioane
Angajați: 25
Sediul central: Montreal

Noah Bernett, Dino Vassiliou și Benjamin Outmezguine au fost convinși că au o idee de aur. Atât de mult încât, în 2014, au renunțat la studii pentru a cumpăra 200 de congelatoare și a le instala în centre sportive din Quebec și Ontario pentru a-și vinde invenția: înghețată cu un conținut ridicat de proteine.

Cu toate acestea, mina de aur sperată nu s-a concretizat. „Ne-am dat seama că oamenii erau mai interesați de calorii și mai puțin de proteine”, recunoaște Benjamin Outmezguine. Mai mult decât atât, dependenții clubului de gimnastică reprezintă o clientelă foarte mică.