Destis turtă de cartofi și varză - gătiți bine
ingrediente
Încălziți uleiul într-o tigaie. Se adaugă fasiile de varză și ceapă, se sotează în timp ce se amestecă și se condimentează cu sare și piper. Dacă doriți, puteți lăsa varza să se rumenească pentru o aromă ușoară prăjită. Adăugați cartofii în tigaie, turnați bulionul și acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 30 de minute până când lichidul a fiert și cartofii sunt moi.
Se amestecă muștarul și se degajează cu smântână (laptele este posibil și pentru persoanele conștiente de calorii). Lăsați să fiarbă timp de aproximativ cinci minute, apoi condimentați cu sare, piper și zahăr. Dacă varza nu are consistența dorită sau dacă prea mult lichid este prea gătit, adăugați doar o cremă mai multă cremă/lapte.
În cele din urmă, aranjați tava de cartofi și serviți presărată cu arpagic.
Sfaturi: Aveți grijă, dacă bulionul a fiert, se poate întâmpla rapid ca arde cartofii. Asta dă un pic mai multe arome fierte sau prăjite, dar dacă nu-ți place, ar trebui să fii atent aici.
Dacă doriți, puteți prăji și câteva cuburi de slănină/slănină în ulei înainte de a adăuga varza în tigaie. De asemenea, are un gust bun și se potrivește excelent.
Bucură-te de realizările tale. Spuneți-ne comentariile dvs. Nu uitați să faceți o fotografie a vasului și să o arătați prietenilor. Vreau să văd poze cu preparatele pe care le-ai făcut.
Sintetizez și împărtășesc rețete delicioase și ușor de făcut. Sperăm să vă ajutăm să obțineți cu ușurință mese delicioase preparate în casă.