Detalii și fișe de informații publicate de Information Jeunesse des Hauts de France

  • A inchide
  • Informații pentru tineri
  • Publicațiile noastre
  • CRIJ
  • Rețeaua IJ
  • Partenerii noștri
  • Contactează-ne

informații

Dietetician

Un jucător esențial în nutriție, dieteticianul are un rol de prevenire și îngrijire.

Prezentare

Locul de munca

Dieteticianul lucrează în unități de sănătate, în alimentația colectivă, ca independent în cadrul unei practici, în sectorul cercetării și în industria agroalimentară sau în centre dedicate bunăstării (talas, hidroterapie).

  • Intr-un spital

Un dietetician din doi lucrează într-o unitate medicală. Lucrează în colaborare cu medicul și serviciul de catering, pentru a stabili meniuri pentru pacienți și în funcție de patologiile unora, modificând sau specificând alimentele care trebuie excluse, metodele de gătit.
Accesul se face prin finalizarea cu succes a unui concurs de servicii de spital public după un BTS sau un GOAL.

  • În alimentația colectivă

Pregătește meniuri pentru restaurante școlare, restaurante de firmă și centre de cazare. În funcție de locul în care exercită, ia în calcul vârsta, starea fiziologică, eventualele ajustări dietetice.

Vede persoane trimise de medicul lor sau care vin singuri cu probleme de greutate sau diabet. După examinare, el propune un plan adaptat problemei pacientului.