Detox experimentează „2 kilograme pierdute cu tratamentul cu suc!
Tratament cu suc de detoxifiere de 5 zile: „Am slăbit două kilograme și mulți nervi!”
Bând în loc să ia masa. (Foto: Lara Martens/Orange)
Acest articol a fost publicat pe 19 decembrie 2018 de Orange - tânărul portal al Handelsblatt.
De obicei, în aceste zile am stres, muncă ocupată și nu am timp să mă odihnesc. Acasă seara târziu, luați o masă rapidă, o cutie de ravioli pe masă sau plecați la piața de Crăciun. Dar ce se întâmplă cu mine dacă renunț la mâncarea nesănătoasă, nu mănânc migdale prăjite, clătite sau alte delicatese - și în schimb mănânc sucuri doar cinci zile? Crăciunul 2018 este timpul pentru mine de detoxifiere!
Experiențe de detoxifiere: "2 kilograme pierdute cu tratamentul cu suc!"
Termenul provine din cuvântul englezesc „detoxifiere” și înseamnă purificare și detoxifiere. Într-o așa-numită cură de detoxifiere, beți sucuri de fructe și legume doar timp de trei până la cinci zile, pentru a evita în mod conștient alimentele cu zahăr și carbohidrați. Acest lucru ar trebui să scape corpul de toxine și să stimuleze metabolismul.
Există mai mult de 13 milioane de postări pe #detox pe rețeaua socială Instagram. Ideea de bază este că prin dieta noastră ne otrăvim corpul și acumulăm deșeuri în intestine. Pentru a scăpa de acestea, este necesară o dietă radicală.
Indiferent dacă sunt sucuri, ceaiuri, creme sau tencuieli: Produsele de detoxifiere ar trebui să ajute corpul să se curețe. În ultimii ani, a apărut o piață complet nouă pentru cure de post, cei mai cunoscuți furnizori fiind Yuicery, Frank Juice sau Detox Delight.
M-am decis cu produsele de la Kale & Me deoarece compania provine din Germania și fondatorii s-au prezentat deja în show-ul de start-up „Die Höhle der Löwen”. Deși compania a ieșit din difuzare fără o înțelegere, ea s-a menținut pe piață, realizează profituri și are în prezent 16 angajați.
Cura de 5 zile este destul de scumpă la 130 de euro la prima vedere, dar în comparație cu concurența, acest preț este mai mult decât corect. Este discutabil dacă vindecările de detoxifiere aduc cu adevărat ceva și cât de sănătoase sunt pentru organism. Deoarece atunci când corpul tău este sănătos, poate elimina substanțele inutile și nesănătoase chiar și fără sprijin extern. Ficatul, rinichii și pielea fac o echipă destul de bună.
Stephan Bischoff este profesor de medicină nutrițională la Universitatea din Hohenheim și consideră că detoxifierea este otravă: „Nu poți nici remedia obiceiurile alimentare greșite, nici rezolva problemele de sănătate cu aceasta.” Kale & Me nici măcar nu folosește termenul „detoxifiere”, dar descrie oferta de 5 pachete ca „leac”. Ei bine, atunci: pentru sănătatea ta!
Experiență de detoxifiere în ziua 1: începe schema de suc
Mă uit în frigiderul meu, care este de obicei plin de gustări gustoase, iaurturi și alte alimente. Astăzi există 30 de sticle Kale & Me viu colorate acolo. Arată frumos, decorat cu numere colorate de la 1 la 6. Asta ar trebui să-mi aducă nutrienții potriviți în orice moment al zilei.
În prima zi merg la universitate și iau patru sticle cu mine, astfel încât să am putere pentru restul zilei. Sucurile sunt uimitor de gustoase și oferă o selecție largă cu morcov, ghimbir și lapte de migdale. Îmi place în special sucul de ananas numit „Pamela Pine”.
Pe măsură ce ziua progresează, mă simt în continuare cu o dispoziție bună și energică. Stomacul meu mârâie și nu mă satur cu adevărat din sucuri. Dar sunt motivat să continui vindecarea. Când ajung acasă seara, mă simt obosit pentru prima dată. De aceea decid să mă culc devreme pentru a colecta energie pentru a doua zi.
Detox Experience Ziua 2: Mă simt ușoară ca o pană
Când mă trezesc dimineața, mă simt incredibil de ușoară. Asta mă face foarte pozitiv și aștept cu nerăbdare Ziua Sucului de astăzi. Ar putea fi obositor pentru că merg la universitate, la serviciu și seara să fac sport. Așa că am pus toate cele șase sticle în geantă.
Sunt bine în curs, concentrarea mea este acolo și sunt în formă și plin de viață. În jurul prânzului trebuie să merg la radio, dar este puțin diferit aici, pentru că sunt foarte stresat și am multe de făcut, de exemplu organizarea programelor de muzică.
Mă doare capul și ochii încep să ardă din cauza lucrului la computer. Medicamentul meu: Sucul numărul 4 - „Roosy Roots”: un amestec de sfeclă roșie, ghimbir, morcov și suc de mere. După aceea mă simt mult mai bine și am renunțat la slujbă.
Apoi merg la sport. Deși acum am avut ultimele două sucuri ale zilei, sunt cam șubredă în picioare. După 20 de minute de efort pur pe bandă de alergat, trebuie să mă opresc și să mă așez din motive de siguranță. Circulația mea este slabă și mă simt suprasolicitat.
Este normal? La cerere, Kale & Me îmi recomandă să fac sport ca parte a tratamentului cu suc pentru a-mi continua metabolismul - dar sporturi mai relaxate, cum ar fi yoga sau Pilates. Cu toate acestea, prefer să aleg să nu mai fac niciun sport, deoarece va fi prea mult pentru mine personal.
Detox Experience Ziua 3: începe să doară
Vai! Nevoia mea de mâncare este mare și tânjesc după ceva „corect” de mâncat. Am dureri de cap și sunt orice, dar de bună dispoziție. Dar ce naiba, cred pentru mine, doar încă două zile de suc! Asta îmi dă un impuls și strâng din dinți.
Îmi întâlnesc colegii la locul de muncă, dar sunt foarte retras și simt că sunt prins în propria mea coajă de melc. După ce în cele din urmă am trecut ziua la locul de muncă, întâlnesc prieteni la piața de Crăciun din Düsseldorf.
Stăm împreună într-un cerc familiar și toată lumea se bucură de un vin fiert și delicatese din stand. Și eu? Am ultimul suc cu mine ca o consolare. Numărul 6: Migdale și curmale în combinație cu sare, apă și condimente chai, presupus cel mai bogat suc din gamă. Deoarece sunt de fapt o persoană foarte sociabilă și îmi place să petrec timp cu prietenii mei, mă mir că după trei zile de detoxifiere am devenit de-a dreptul introvertit.
Detox Experience Day 4: Drink or Die
Lupta începe! Mă uit în oglindă, văd cearcănele până la genunchi și de îndată ce mă gândesc la sucuri, mă simt rău. Dar forța mea interioară mă determină să trec prin penultima zi. Mă chinuiesc prin sucuri, au gust foarte bun și răcoritor, dar papilele mele gustative doresc mâncare solidă.
Astăzi am timp liber și mai mult să mă concentrez asupra mea, ceea ce nu este deloc ușor. Gânduri de delicatese îmi circulă în cap și gura mi se udă la vederea unui sandviș. O călătorie la un supermarket este ca o încercare. În timp ce mă plimb prin culoare, vederea alimentelor mă copleșește.
În același timp, observ că modul meu de gândire s-a schimbat pozitiv în ultimele zile. Deodată mă uit la semenii mei și mă uit la ce pun în coșul de cumpărături. Când văd produse nesănătoase, mă întreb: Cum poți cumpăra așa ceva fără să te gândești la toate caloriile și tot zahărul? Am senzația că după vindecare voi mânca numai sănătos și nu voi mai mânca niciodată dulciuri. Chiar pot face asta? sunt curios.
Experiență de detoxifiere ziua 5: Ce mi-a făcut leacul?
Ultima zi a răsărit și astăzi sunt într-o dispoziție foarte bună pentru că aproape am reușit. Când mă privesc în oglindă, văd că fața mea pare mult mai îngustă și că am pierdut multă apă. Stomacul meu arată foarte plat și simt că blugii sunt mai slabi. Am pierdut două kilograme în cinci zile - uimitor!
Potrivit lui Kale & Me, consumul de numai sucuri mă stimulează metabolismul și rostogolirea de kilograme este „destul de posibilă, dar variază de la persoană la persoană”. Încerc să fiu foarte conștient de ultima zi. Să simt conștient când corpul meu strigă după mâncare și să observ ce mi-a făcut vindecarea.
După 120 de ore de foame, mă simt mai ușor ca niciodată și sunt uimit de propria mea disciplină. Pentru că am mâncat doar în jur de 800 până la 900 de calorii pe zi, dar de două ori mai multe ar fi potrivite pentru o femeie ca mine. Este o nebunie ce poate lua propriul corp!
Cele cinci zile au fost o mare provocare pentru mine și a trebuit să mă forțez să continui în a treia și a patra zi. Este o experiență foarte intensă să te descurci complet de mâncare și să mănânci doar sucuri. Cu siguranță voi face un alt regim de suc pentru a mă simți din când în când.
Cu toate acestea, data viitoare voi opta pentru o cură de 3 zile, pentru că personal este suficient de lung ca să renunț la mâncarea normală. Cu toate acestea, este o nebunie faptul că mi-am ajustat comportamentul alimentar după vindecare și am făcut schimbări pozitive. Acum acord mai multă atenție ingredientelor produselor și văd cât de mult zahăr este în alimente. Dar pentru acest an am făcut cu siguranță destule detoxifiere.