Diabetul care consumă un ou pe zi crește riscul cu 60%
Consumul de prea multe ouă într-o zi crește foarte mult riscul de diabet. Cel puțin asta reiese dintr-un studiu recent realizat asupra persoanelor de origine chineză. Explicații.
Diabet: din ce cantitate de ouă cresc riscurile ?
Studiul, realizat de Universitatea din Australia de Sud în parteneriat cu Universitatea din Qatar și Universitatea de Medicină din China, și realizat pe adulți chinezi, a ajutat la o mai bună înțelegere a legăturii dintre ouă și diabet.
Conform rezultatelor acestei cercetări, depăși o anumită cantitate zilnică ar crește riscuri pentru a dezvolta diabet.
Ceea ce am constatat a fost că consumul mai mare de ouă pe termen lung (peste 38 de grame pe zi) a crescut riscul de diabet la adulții chinezi cu aproximativ 25%. În plus, adulții care au consumat în mod regulat o mulțime de ouă (peste 50 de grame, sau echivalentul unui ou, pe zi) au avut un risc crescut de 60% de diabet, Dr. Ming Li, Expert în sănătate publică UniSA și epidemiolog.
De asemenea, s-a constatat că femei au fost mai afectați decât bărbații.
Diabetul: un impact asupra sănătății chinezilor
Potrivit oamenilor de știință, numărăm 11% diabetici în China. Această cifră depășește in medie lume care se ridică la 8,5%. Acest creştere diabetul în țară este explicat parțial. din cauza economia.