Diagrama dimensiunii de servire -; Câte paste, carne
Când prietenii vin în vizită în weekend și o jumătate de echipă de fotbal trebuie gătită, cineva se confruntă din nou cu întrebarea cât de mult trebuie gătit pentru fiecare persoană. Din acest motiv, am creat o prezentare generală a dimensiunilor obișnuite de porții pe care le puteți folosi. Câte paste, carne, cartofi, orez . de persoană? Puteți afla aici!
Câte paste/spaghete pe persoană?
Pentru paste sau spaghete, 120-150 g sunt obișnuite ca ingredient principal.
- Pastele ca ingredient principal: 120-150 g
- Pastele ca garnitură: 50-80 g
Câtă carne de persoană?
Pentru carnea dezosată, 150-200 g este ingredientul principal obișnuit.
- Carne dezosată: 150-200 g
- Carne pe os: 200-250 g
- Carne procesata: 150-170 g
Câți cartofi pe persoană?
Pentru cartofi, 180-250 g este ingredientul principal obișnuit.
- Cartofii ca ingredient principal: 180-250 g
- Cartofii ca garnitură: 150-250 g
- Piure de cartofi ca garnitură: 150-200 g
- Cartofi prăjiți ca garnitură: 150 g
Câte legume pe persoană?
Pentru legume, 400-600 g este frecvent ca ingredient principal.
- Legumele ca ingredient principal: 400-600 g
- Legume ca garnitură: 150-200 g
Cât de pește de persoană?
Pentru un pește întreg, 300 g sunt frecvente.
- Pește întreg: 300 g
- File de peste: 150-200 g
- Fructe de mare: 150 g
Cât de mult orez pe persoană?
La orez, 60-80 g sunt obișnuite ca fel principal sau garnitură.
- Orezul ca fel principal/garnitură: 60-80 g
Câtă salată de persoană?
Cu o salată de cartofi, frunze sau castraveți, 125-150 g sunt obișnuite ca garnitură.
- Salată de cartofi, frunze sau castraveți ca garnitură: 125-150 g
- Salată de frunze ca garnitură: 80 g
Câtă supă de persoană?
Pentru o supă, 400-500 ml este felul principal obișnuit.
- Supa ca fel principal: 400-500 ml
- Supă ca starter: 200-250 ml
Cât de sparanghel pe persoană?
Pentru sparanghel, 400-500 g este ingredientul principal.
- Sparanghelul ca ingredient principal: 400-500 g
- Sparanghelul ca garnitură: 200-250g
Câtă brânză de persoană?
Pentru brânza feliată, 40 g sunt obișnuite.
- Tăiați brânza: 40 g
- Cremă de brânză: 30 g
- Brânză moale: 50 g
- Racleta: 200-250 g (mai multe la Raclette-Rezepte.net)
Cât de mult cârnat pe persoană?
10-25 g mezeluri sunt frecvente pentru cârnați.
- Mezeluri: 10-25 g
- Cârnați împrăștiați: 30 g
- Hot dog: 100 g
Câte prăjituri/tarte/produse de patiserie per persoană?
Pentru un tort sau o tarta, 150 g sunt frecvente.
- Tort: 150 g
- Produse de patiserie: 120 g
- Gogosi: 90 g
Câtă înghețată/desert de persoană?
150 g sunt obișnuite pentru un desert.
- Desert: 150 g
- Scoop de înghețată: 60 g
Cât sos/sos pentru persoană?
80 g sunt frecvente pentru un sos.
- Sos: 80 g
- Pesto: 50 g
- Scufundare/dressing: 15 g