Diet Lie # 2 „Mese mai mici, mai dese, mai puține pofte de mâncare” - (FE); (FE)

Autor: Dr. med. Dominik Dotzauer

mese

Cu privire la. Relevanța găsirii celor mai bune obiceiuri alimentare pentru controlul apetitului este o lipsă surprinzătoare de studii. În cel mai des citat studiu, bărbaților obezi li s-a administrat 33% din necesarul zilnic de calorii („preîncărcare”) fie în 1 masă simplă, fie în 5 mese înainte de a li se permite să mănânce ad libitum (cât doreau) 5 ore mai târziu.

A: 1 masă. 5 ore mai târziu cină gratuită în stil „bufet”

B: Aceeași configurație experimentală, dar 5 în loc de 1 masă; o masă pe oră până la timpul liber

Rezultatele au arătat că subiecții din grupul „A” au consumat cu 27% mai multe calorii cu masa ad libitum. Aceeași configurație a fost efectuată de cercetători pe bărbați subțiri și a arătat rezultate similare. Cu toate acestea, o privire mai atentă arată cât de puțină relevanță au aceste rezultate în viața de zi cu zi. Compoziția macro a mesei „pre-încărcare” a fost de 70% carbohidrați, 15% grăsimi și 15% proteine ​​- consumate sub formă de paste, înghețată și suc de portocale. Această situație a fost extrem de artificială și anormală. Cine stă în jur, ciugulind paste și înghețată, în timp ce sorbe suc de portocale, la orice oră, până la o masă obișnuită?

Ultimele investigații efectuate în condiții care corespund mult mai mult vieții de zi cu zi arată un rezultat contrar. În acest studiu, 3 mese bogate în proteine ​​au dus la o senzație mai mare de plenitudine și un control mai bun al poftei de mâncare decât 6 astfel de mese. Rezumatul meu poate fi găsit aici: Three Meals Superior for Appetite Control

Nu există nicio îndoială că frecvența meselor este foarte individuală. Afirmațiile absolute că multe mese mici sunt superioare atunci când vine vorba de controlul apetitului sunt greșite și se bazează pe studii ale căror metode diferă mult de situațiile realiste. Cercetările actuale cu distribuții normale de mese și cu un aport de proteine ​​care se regăsește într-o dietă non-idiotă sugerează un control mai bun al apetitului cu mese mai puține și mai mari.

Mai multe articole interesante

  • Ghid de scădere în greutate: cum să pierzi grăsimea în mod corespunzător și eficient - fără mituri și minciuni.
  • Procentul de grăsime corporală (KFA) - Explicație, imagini, calculator - KFA joacă un rol central în alegerea abordării corecte (în special pentru femeile de aici).
  • Cel mai precis calculator de calorii: majoritatea calculatoarelor Kcal dau rezultate incorecte. Calculați consumul de calorii foarte precis (mai ales pentru femeile de aici).

Ți-a plăcut articolul? Obțineți mai multe dintre ele direct în căsuța de e-mail în mod regulat: actualizări prin e-mail FE.