Diet Syrniki - Rețetă
Mâncărurile cu brânză de vaci combină varietate, bun gust și sărace în calorii. Pentru persoanele care fac dieta și care doresc să slăbească și să-și controleze greutatea, rețetele dietetice de caș sunt o opțiune excelentă pentru a vă distra mâncând și a vă menține greutatea.
Cum gătesc un sirop dietetic?
Pentru a transforma un fel de mâncare de brânză de vaci sărac în calorii, trebuie să alegeți o brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi pentru a face prăjituri cu brânză. Conținutul caloric al unui astfel de produs este de 100-155 kcal la 100 g.
Cel mai simplu și mai comun mod de gătit syrnikov - este prăjit, dar puteți pregăti un syrniki dietetic pentru un cuplu sau la cuptor. Nu au un gust inferior, dar sunt mult mai mici în calorii. Pentru a reduce conținutul de calorii al siropului, în loc de zahăr, puteți folosi piure de fructe sau înlocuitori de zahăr și înlocuiți făina cu ovăz sau tărâțe de grâu.
Acum vom analiza cum să pregătim prăjituri dietetice cu brânză de vaci din brânză de vaci degresată cu fulgi de ovăz și fără zahăr.
Rețetă pentru cheesecake coaptă la cuptor
- Brânză de vaci - 400 g;
- Albus de ou - 3 buc;
- Făină de ovăz - ½ cană;
- Piure de fructe realizat din pere sau curmale;
- Scorțișoară - pe vârful cuțitului.
Fierbeți fructele sau aburi, scoateți pielea și frecați piureul de cartofi. Curățați crema cu brânză de vaci, adăugați fulgi de ovăz și proteine. Acoperiți pergamentul cu hârtie pergament. Din amestecul de caș se formează bilele și se așează pe o foaie de copt. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute.
Rețetă de brânză de vaci aburită
- caș - 200 g;
- Ou - 1 buc;.
- Făină - 4 linguri. Linguriţă;
- Zahar - 2-3 linguri. Linguriţă;
- Vanilină - pe vârful cuțitului;
- Scortisoara si curcuma - dupa gust.
Brânza de vaci se amestecă cu ou și zahăr, se amestecă și se adaugă făină și vanilină. Din bilele cu role de testare rezultate de mărimea unei nuci și strângeți-le ușor. Puneți aburiul pe grătar și gătiți timp de 30 de minute.
Tort de caș dietetic din brânză de vaci fără făină
- Brânză de vaci - 200-250 g;
- Albus de ou - 3 buc;
Frământați brânza de vaci, adăugați înlocuitori de zahăr și proteine. Se amestecă și se adaugă tărâțe și semințe de susan. Masa trebuie frământată cu atenție. Prăjiturile cu brânză trebuie să fie în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. Dacă prăjiturile de brânză nu par suficient de dulci, puteți presăra ușor zahăr pudră deasupra.