Dieta alcalină - biblioteca Eyrolles
Colecție practică Larousse
Expediat în termen de 5 zile
Livrare de la 0,01 € de la 15 € de cumpărături
Pentru livrare în Franța continentală
rezumat
Balonarea, digestia dificilă și alte probleme corporale își au originea într-un echilibru alimentar slab, favorizând în mod greșit alimente dăunătoare bunăstării noastre digestive.
Confruntată cu aceste inconveniente, dieta alcalină, din ce în ce mai populară pentru beneficiile sale, oferă răspunsuri concrete și eficiente !
Partea 1: principiile unei diete alcaline
- reduce proporția de alimente excesiv de acidifiante: cereale procesate, pâine și paste care conțin gluten, grăsimi, produse lactate, carne, pește, crustacee etc.
- favorizați alimentele alcaline pentru a îmbunătăți echilibrul acido-bazic total al mesei: fructe, legume, semințe bogate în amidon ...
- combinați cele trei grupe alimentare (carbohidrați, proteine și lipide) fără a exclude niciunul, pentru un rezultat echilibrat, fără poftă
- alegeți produse cât mai apropiate de natură, în mare parte vegetariene, cu un aport măsurat de leguminoase și cereale integrale (crude, fierte sau sub formă de semințe încolțite) pentru a completa fructele și legumele