Dieta ar trebui să adoptăm dieta paleo Wellness Sport Club

Regimul paleolitic este în creștere. Bazat pe o dietă similară cu cea a strămoșilor noștri îndepărtați, ne promite mai puține grăsimi, mai multă mușchi, energie explozivă și sănătate a fierului. Trebuie să te alături ?

Originile regimului paleolitic
În 1975, un gastroenterolog american a făcut lumină asupra dieta strămoșilor vânători-culegători din epoca de piatră. Opera sa, reluată 10 ani mai târziu de un antropolog, duce la concluzia că acest lucru alimente bazat pe ceea ce ne oferă natura ar fi mai potrivit pentru genomul nostru.

Doctrina a fost preluată și popularizată de Loren Cordain, profesor la Departamentul de Științe ale Sănătății și Exercițiului de la Universitatea de Stat din Colorado și considerat astăzi tatăl fondator al dietă Paleo. Credo-ul său: să ne bazăm dieta pe consumul anumitor tipuri de alimente pentru a ne îmbunătăți sănătatea și nivelul de fitness.

În ce constă dieta ancestrală ?
A mânca ca strămoșii noștri înseamnă a uita produsele din era postindustrială, concentrându-ne pe:

- carne slaba,
- Pește,
- fructe de mare,
- ouă,
- fructe si legume,
- uleiuri vegetale neprelucrate,
- nuci.

În modul paleo, uităm:

- cerealele,
- leguminoase,
- lactate,
- tuberculi (cartofi),
- produse dulci,

---