Dieta Ayurveda și Raw Food - Revista Goodlife
Cuvântul Ayurveda provine din limba antică sanscrită în limba indiană și literalmente înseamnă „cunoaștere a vieții”.
Abordarea ayurvedică a vieții implică ascultarea și abordarea nevoilor unice ale corpului tău, recunoașterea și echilibrarea stărilor tale mentale și emoționale și aprofundarea conexiunii cu mintea ta, sinele tău esențial.
Dieta cu alimente crude se bazează pe principiul că o dietă cu alimente crude vă normalizează și alcalinizează corpul. La rândul său, aceasta conectează mintea la corp; prin urmare, Ayurveda și dieta crudă sunt foarte asemănătoare.
Sperăm că acest articol vă va oferi o scurtă privire asupra modului în care puteți combina Ayurveda și dietele crude într-un mod optim pentru sănătatea dumneavoastră.
Ayurveda este să mănânci după tipul tău; Mănâncă Vata, Pitta și Kapha.
Vata este format din elementele aer și eter, Pitta este format din elementele foc și apă, Kapha este format din elementele apă și pământ.
Tipuri Vata sunt în general subțiri și le este greu să se îngrașe. Vatas trebuie să se odihnească suficient și să nu exagereze, deoarece se pot obosi cu ușurință.
Tipuri de pitta sunt în general de mărime medie și bine proporționate. De asemenea, ai tendința de a fi inteligent, cu o minte ascuțită.
Tipuri Kapha tind spre rame robuste, grele. Ai tendința să te îngrași ușor. Adesea tind să aibă o perspectivă pozitivă asupra vieții.
Deci, ce înseamnă acest lucru și cum se aplică pentru dvs.?
Ayurveda presupune că toată lumea este condusă de un dosha dominant, iar tu ar trebui să mănânci conform acestui dosha. Cu toate acestea, acest articol este despre ayurveda și alimente crude, astfel încât sunt menționate doar alimentele care sunt în concordanță cu aceste două diete.
Solduri: fructe dulci, caise, avocado, banane, fructe de pădure, struguri, pepeni, sparanghel, sfeclă, castraveți, usturoi, ridichi, dovlecei.
Agravat: fructe uscate, mere, afine, pere, pepeni verzi, broccoli, varză, conopidă, ceapă crudă.
Solduri: fructe dulci, avocado, nucă de cocos, smochine, mango, prune, legume dulci și amare, varză, castraveți, gombe, cartofi.
Agravat: Fructe acre, fructe de pădure, banane, prune, portocale, lămâie, legume picante, usturoi, ceapă.
Solduri: mere, caise, fructe de padure, visine, afine, mango, piersici, legume calde si amare, broccoli, telina, usturoi, ceapa.
Mai rău: fructe dulci și acre, banane, nucă de cocos, pepeni, papaya, legume dulci și suculente, cartofi, roșii.
Există multe sugestii în Ayurveda care pot fi traduse foarte ușor într-o dietă crudă.
Pentru a combina Ayurveda și dieta crudă, puteți folosi aceste puncte ca ghid:
Mănâncă în principal fructe, legume, nuci, semințe și cereale în sezon, mănâncă conform constituției sau dosha, postesc o zi la fiecare două săptămâni, stabilește o rutină alimentară regulată.
Eliminați sau limitați din viața dvs. băuturile cu cofeină, carbogazoase și alcoolice. Bea ceai de plante, sucuri de fructe și legume
Mai multe din revista goodlife despre subiectul sănătății găsiți aici.