Dieta - Castraveții subțiri pentru distribuirea apei sunt buni pentru economia rinichilor

Știri actuale în Süddeutsche Zeitung

dieta

Bord

economie

Munchen

Cultură

societate

Cunoştinţe

Dieta: Distribuitor de apă subțire: Castraveții sunt buni pentru rinichi

Bonn (dpa/tmn) - Castraveții constau din 98% apă. Cu toate acestea, legumele conțin încă multe minerale și vitamine. Mai presus de toate, castraveții sunt bogați în potasiu, calciu, fosfor, fier și provitamină A, vitaminele B1 și C.

Direct de pe canalul de știri dpa

Bonn (dpa/tmn) - Castraveții constau din 98% apă. Cu toate acestea, legumele conțin încă multe minerale și vitamine. Mai presus de toate, castraveții sunt bogați în potasiu, calciu, fosfor, fier și provitamină A, vitaminele B1 și C.

Datorită conținutului ridicat de apă, acestea contribuie pozitiv la echilibrul fluidelor. Serviciul de informare a consumatorilor subliniază acest lucru. Mai ales cei care acordă atenție siluetei lor ar trebui să aducă adesea castraveți la masă: conțin doar 10 calorii la 100 de grame.

Castraveții au și efect diuretic datorită apei pe care o conțin. De asemenea, conțin sulf, care ajută rinichii să scape de acidul uric. Legumele trebuie spălate bine înainte de a mânca, dar nu curățate de coajă, deoarece majoritatea ingredientelor valoroase se află în coajă.